魚介類
北海道から刺身用のニシンをお取り寄せしました。ニシンが生で食べられるなんて知りませんでした。
鹿児島県徳之島産のシャコガイを解体して食べた感想です。
魚料理初心者の熟女が、生のエイヒレを料理してみました。
カラスミと唐千寿(カラセンジュ)を食べ比べてみました。
有明海産のアナジャコを天ぷらと唐揚げにして食べた感想です。
カタツムリのような巻貝「ながらみ」を食べた感想です。九十九里産。
会社の日帰り旅行で、道の駅 氷見の番屋亭さんで海鮮丼を食べてきました。
魚太郎で買ったキンメダイを捌いて刺身にしました
郷土料理「鯉のあらい」を食べた感想です。我が家では親戚が集まったときによく食べます。
駿河湾で「本エビ」と呼ばれるヒゲナガエビをお取り寄せしました。深海に住む食用エビです。
富山名物「ます寿し」をジャーキーにした「ます寿しジャーキー」を食べた感想です。
カラフルな色をした二枚貝「ヒオウギ貝」を食べた感想です。近所のスーパーに売っていました。
石川県からお取り寄せした海鮮BOXの魚を思う存分捌いてみました。
活きのよいアカニシ貝をお取り寄せして、バター焼きにしました。
アサヒガニを初めて食べた感想です。高知県産。
ポルトガルのソウルフード、バカリャウの缶詰を使ってコロッケを作りました。
お取り寄せ食材「ブリコの醤油漬け」を食べた感想です。
高知県産のチャンバラ貝(マガキガイ)の煮つけを食べた感想です。
マルヨ食品のえびみそを食べた感想です。関西出身のパートさんオススメの珍味。
高知県産のウチワエビを食べた感想です。
果物を食べて育ったフルーツ魚、平戸なつ香サバをお取り寄せしました。お刺身でいただきます。
もへじのホヤジャーキーを食べた感想です。カルディにて購入。
謎の海産物「カメノテ」を食べた感想です。兵庫県からお取り寄せしました。
旬のカメノテをお取り寄せして食べた感想です。
ちょっと珍しくてかわいいイカ「ミミイカ」をスーパーで手に入れたので調理して食べてみます。
スーパーでアブラツノザメの刺身が売っていたので買ってみました。
熊本県のブランドマス、奥阿蘇マスをお取り寄せしました。
宮城県産の生牡蠣をたっぷり4kgお取り寄せしました。生食用。
月に一度のお楽しみ。石川県から取り寄せた海鮮BOXの魚を捌きます。2025年5月編。
生食用のトラウトサーモンハラスをお取り寄せしました。切り落としなのでお買い得!