ノグリラーメン(甘口)
こんにちは!食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)
今日ご紹介しますのは、韓国のインスタント麺。
ノグリラーメン(甘口)でございます。
製造元は辛ラーメンで有名な農心だよ。
通常タイプのノグリラーメンとか、炒め麺タイプの炒めノグリとか、カルボナーラ風味のノグボナーラとか、このシリーズはいろいろ食べてきたけど甘口は今回が初めてなんだ(・ω´・+)
いったいどんな味なのか楽しみだね。
ノグリラーメン(甘口)について
ノグリとは、韓国語でタヌキという意味。
このノグリラーメンは麺が丸く、ぽっちゃりしたイメージがタヌキっぽいからその名前がついたんだって。
うちの田舎だと、タヌキってたいていの場合ガリガリにやせ細ってるけどな(`・ω・´)
で、スープはいろんな魚介類のエキスが入った海鮮スープで、通常のノグリラーメンはけっこう辛いんだけど、この「 甘口 」は辛さ控えめなタイプなんだそう。
甘味があるって意味じゃないので注意が必要だね。
袋の中身
袋の中身はこんな感じ。
昆布が入っているのもノグリラーメンの特徴の一つ。
すっごくよくダシが出そうだよね。
で、カマボコはタヌキ型。
パッケージのタヌキ(キツネにしか見えない)は可愛くないけど、カマボコのタヌキはちょっと可愛い。
わかめたっぷりだね(`・ω・´)
作り方
では、さっそく作ってみようか!(・ω´・+)
550mlのお湯をわかして、麺と昆布とスープとカヤクを全部つっこんで3-4分煮るだけ。
説明書見たらお湯の量の目安が微妙に変だった。
通常のコップではダメなのか(`・ω・´)
疑問はそのままにして、とりあえず煮ます。
ネットで調べると、「 5分くらい茹でる 」って説明もあったので、茹で時間はアバウトでいいんじゃないかな。
韓国の麺って、日本の麺よりものびにくいものが多いから、茹で時間は超適当で大丈夫だったりする。
私は硬めが好きなので、ちょっと短めに茹でて完成!
うん、良い香りだ(*´ω`*)
どんな味?
では、いただきます!
見よ、この太麺!!
うん、海のお味がいっぱい!!
甘口といっても、多少はピリッと辛味があります。
でも通常版のような「 辛っ!!!!! 」って感じではなくて、「 あ、ちょっと辛い 」みたいな。
太麺はモグモグ食べごたえがありますね。
でも太い分、本数は少ないので気が付くと完食しちゃってる。
ワカメとか昆布とか、海藻もいっぱい入ってるのが大人女子(熟女含む)的にはとっても嬉しい。
『 韓国のラーメンが食べたい!でも辛すぎるのはちょっとヤダ! 』って時にいかがでしょうか(`・ω・´)
・辛さ控えめの海鮮ラーメン
・海の風味がたっぷり
・麺がむっちゃ太い
以上、熟女によるノグリラーメン(甘口)の食レポでした(・ω´・+)
最後まで読んでくれてありがと( ノ・ω・)ノ