大人女子ヤギネの食レポブログ

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【オットギ】牛肉わかめスープラーメンを食べるよ【韓国のインスタント麺】

牛肉わかめスープラーメン

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こんにちは!食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)


私は去年、野良猫を保護したのですが、祖母と母が大の猫嫌いなので家に入れることができず、車庫の上にある父の趣味部屋で飼っています。
母は「 生温かいからイヤ 」という理由で哺乳類全般が嫌いなのですが、祖母は猫以外の動物は大好き。
いったいどうしてだろうと、先日、理由を聞いてみたら
「 K(私の父。祖母の息子)が赤ん坊の頃、姑が飼っていた黒猫がKの命を狙っていたから 」
というバイオレンスな回答が返ってきました。

… なるほど。ならば嫌いになっても仕方あるまい(`・ω・´)

ちなみに猫に命を奪われそうになっていた父本人は、現在、すっかり猫に心を奪われております。

さて、本日の食レポ。
本日紹介しますのは、韓国のインスタント麺。
牛肉ワカメスープラーメンです。

オットギ 牛肉わかめスープラーメン

牛肉とわかめの組み合わせって、まさに韓国って感じですね。
麺との相性もよさそう!
食べるのが楽しみです(*´ω`*)

牛肉わかめスープラーメンについて

こちらの商品を製造しているのは、韓国のメーカー「 オットギ 」。
チーズラーメンとかハニーマスタードとかが有名ですね。
オットギのハニーマスタードは揚げ物との相性がむっちゃ良くて美味しいのでオススメ。
日本でも浸透しているので、ヴィレヴァンとかカルディなんかで買えるはずです。


この牛肉ワカメスープラーメンは
韓国南海岸産のワカメと、牛のウデ(肩肉)と骨のスープを使用しています。
良い出汁が出てそうじゃないの(*´ω`*) 

牛肉わかめスープラーメンの作り方

では、さっそく作ってみましょう。
袋の中身はこんな感じ。

まずは500mlの水に具だけ先に入れ、沸騰させます。

もう、すっごいワカメ(ノ´∀`*) 
お湯が沸くと、わかめスープの食欲をそそる香りがキッチンに充満しました。
で、そこに麺と液体スープを投入。
2分茹でたら完成です。

韓国のインスタント麺って4分くらいの茹で時間のものが多いので、2分はかなり早いです。
で、完成したラーメンがこちら。

牛肉わかめスープラーメン

もはやワカメの支配下(ノ´∀`*) 

パッケージ写真って、具とか誇張されているものが多いんですけど、今回は逆ですね。
写真よりも明らかにワカメの量が多いじゃないの(笑

牛肉わかめスープラーメンを食べる

では、食べてみましょう。
スープが独特な色をしております。

薄くて、黄色っぽいですね。
美味しそうなワカメの香りがします。

一口食べると、まず最初にあっさりとした塩味を感じます。
で、後から牛の出汁のコクがぶわーっときます。
味が濃いわけではないけど、旨味が凝縮されてますね。
牛肉ワカメスープがメインなんだけあって、スープ自体を楽しむラーメンだと思います。

麺のほうは柔らかめ。
韓国のインスタント麺はプリプリした食感のものが主流なイメージですが、オットギの商品は柔らかい麺が多いですね。
日本の麺に近い、優しい食感です。

わかめと牛のコクが深いラーメン。
どちらかというと女性向けの味だと思いました(´∀`)

++まとめ++
・牛肉わかめスープと麺のコラボ
・麺は柔らかめ
・むっちゃわかめ!!


以上、「 牛肉わかめスープラーメン 」の食レポでした(・ω´・+)
最後まで読んでくれてありがと( ノ・ω・)ノ

 

 

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