コーティングジュース
こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)
1年くらい前にね、コーティングジュースっていうちょっと変わった台湾のジュースに興味を持って買ったんですよ。
ジュースって名前なのに全然見た目ジュースじゃなくて、粒々しているの。
どちらかというとゼリーに見える物体。
買ってはみたものの、ヤギネは普段ジュースもゼリーどっちもそこまで好まないので、「 賞味期限長いから大丈夫！ 」って放置してたんですよ。
『 なんで好きじゃないもの買うんだよ！！ 』って話なんだけど、そこは好奇心の力です(｀･ω･´)
で、その結果、賞味期限が2ヶ月近く切れてしまったものがこちらです。
左がマンゴー。右がキウイ。
『 あれ？マンゴーなのに白い？ 』と思ったあなた、正解です。
恐ろしいことにね、買ったときは黄色だったんですよ。
それも明るくて鮮やかな黄色。
1年の年月が過ぎると、コーティングジュースも思い出のように色あせていくんですね(｀･ω･´)
コーティングジュースとは
コーティングジュースとは、イクラみたいな粒々の膜の中に、フルーツジュースが入ったものです。
ヤギネが購入したマンゴーとキウイ以外に、ブルーベリー、イチゴ、モモがありました。
こちらが中身をグラスにうつしたもの。
繰り返しますが、最初はとても鮮やかな黄色でした(｀･ω･´)
こちらが上から見た感じ。
イクラよりもワンサイズ大きめです。
北海道とかで超高いイクラを注文したらこのくらいのサイズのもあるかもしれないなって感じ。
膜は海藻由来の成分でできています。
見た目がカラフルでSNS映えもするので、アジアだけでなく欧米でも人気だそうですよ。
開封前は常温保存可能で、賞味期限も長いです。
でも1年も放置するとヤギネのようなことになるので気を付けてください。
コーティングジュースを食べる
では、賞味期限が2ヶ月すぎたコーティングジュースを食べてみましょう(｀･ω･´)
いろんな意味でワクワクというか、ドキドキします。
香りは甘い香り。
キウイはそんなにキウイ感なかったですけども、マンゴーはトロピカルな感じです。
なので色が白くてもマンゴーだと気づけました(｀･ω･´)
口に入れると、まさに上物のイクラのような食感。
プチっと膜を噛み切ると、なかからとろーりと甘いジュースが溢れます。
味以外、完全にイクラです。
そして、予想してたより美味しい(ﾉ´∀｀*)
賞味期限2ヶ月切れても全然平気ですね。
むっちゃ甘くて、特にマンゴーのほうは缶詰（パイナップルとかトロピカルなのがいろいろ入ってるやつ）のシロップを思い起こさせる味です。
ミルク系との相性もよさそう。
ソーダとか他の飲み物と組み合わせて楽しんだりもするそうですよ。
よりSNS映えする見た目になるかと、2種を混ぜてみました。
…マンゴーが黄色ければよかったのに(´・ω・`)
ヨーグルトにトッピングしてみました。
これね、相性抜群！
単体で食べるより美味しいです。
甘ーい粒々を、ヨーグルトがクリーミーに包み込んでくれます。
見た目も良い感じ(*´ω｀*)
まとめ
コーティングジュース、なんでずっと放置してたんだろうと思うくらい、普通に美味しい食べ物でした。
なにより食感がいいです。
味以外、本当に高級なイクラって感じなので、イクラ好きのヤギネは気に入りましたよ( ノ・ω・)ノ
・買った食べ物を放置しない
・1年経つと色も変わる
・カラフルで美味しいイクラ型ジュース
以上、コーティングジュースを食べた感想でした(・ω´・+)
最後まで読んでくれてありがと( ノ・ω・)ノ
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