農心 冷ラーメン
こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)
今回は暑い夏にぴったりな韓国のインスタント麺を紹介しようと思います。
その名も、「 冷ラーメン 」
パッケージがシワシワなのはブログネタ用の食品を保存しているケースがいっぱいになりすぎて、無理やり詰め込まれていたからです(｀･ω･´)
早く消化しなきゃだけど、いかんせん、食べるのにちょっと気合いがいるものが多くて（紫のカレーとか、アザラシのカレーとか）、食欲の落ちる夏はけっこうしんどいです。
さて、今回はいったいどんな食べ物なのでしょうか？
韓国のインスタント麺が大好きなので楽しみです(*´ω｀*)
冷ラーメンについて
冷ラーメンを作っているのは辛ラーメンでお馴染みの農心です。
辛いラーメンが「 辛ラーメン 」
冷たいラーメンが「 冷ラーメン 」
大変わかりやすいですね(｀･ω･´)
ちなみにこの冷ラーメン、昨年、韓国のSNSで話題になったそうですよ。
パッケージデザインはyoutubeっぽくて今風。
袋の中身
中身はこんな感じです。
このポップな色合い、好き(*´ω｀*)
小袋の中身は、水色がフレークで赤がソースですね。
フレークはこんな感じ。
にんじん型のカマボコがかわいい(*´ω｀*)
タヌキ型のカマボコが入ったノグリラーメンシリーズといい、農心はこういうところに遊び心があります。
冷ラーメンの作り方
では、さっそく作っていきましょう。
まずは600mlの水を沸騰させ、麺とフレークを入れます。
茹で時間は4分30秒。
茹で上がった麺はザルにあげて冷水でさっと冷やし、完全に水を切ります。
で、この間に器にスープを入れます。
ここに200mlの水を入れ、よくかき混ぜた後、麺を入れて完成！
うん、美味しそう(*´ω｀*)
どんな味？
では、さっそく食べてみましょう♪
いただきます(｀･ω･´)人
爽やかな酸味。
甘酸っぱいですが、甘みが強すぎません。
で、後味にピリッとした辛味が。
でも、辛味も強すぎず、程よい刺激。
韓国のインスタント麺によくあるタイプの「 物理的ダメージを受ける辛さ 」 とは全然違うのでご安心を(*´ω｀*)
完結に表現するなら「 ちょっとピリっとするけど甘酸っぱくてさっぱりしてて美味しい！ 」といった感じですね。
全体的にあっさりとした夏らしいお味です。
スープは濃くないです。
で、麺の方は柔らいけど弾力があります。
もちっとしてるっていえばいいのかな。
夏バテ気味なときにイイ感じのラーメンなのではないでしょうか(｀･ω･´)
・冷たいスープの夏向けインスタント麺
・爽やかな酸味で後味はピリッ
・カマボコがかわいい
以上、農心の冷ラーメンを食べた感想でした(・ω´・+)
最後まで読んでくれてありがとー！（ ノ・ω・）ノ
