大人女子ヤギネの食レポブログ

大人女子(ベテラン)の食レポブログ。お取り寄せスイーツ、グルメを中心に、ちょっと変わった食べ物・飲み物を紹介しています。

不器用な熟女がコストコで買ったクレームブリュレを作ってみるよ!

ネスレ ドチェロ クレームブリュレ

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こんにちは、不器用な熟女ヤギネでございます(・ω´・+)

先日はフォンダンショコラで大失敗をしでかしました。

www.yagine.work

でも、懲りずに今回もスイーツを作ってみようと思います!
今回作るのはこれです。
ネスレのドチェロ クレームブリュレ。

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父がコストコで試食して「 美味しかったから 」と買ってきました。
自宅で簡単にクレームブリュレが作れる素です。
ゼリーやプリンならともかく、そんなオシャレなデザートが手作りできるなんて!Σ(・ω・

今度こそ、美味しいおやつを作って見せますよ!!

商品の内容

こちらのセット、中身はこうなっています。

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5袋入っているので、5回作れますね♡
自分で用意する材料は牛乳のみ!

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「 かんたん!本格!3STEPクッキング 」と書いてありますが、油断はできません。
前回のフォンダンショコラも「 簡単 」かつ「 3STEP 」でしたからね!(゜□゜

ちなみに、いろんなアレンジができるみたいです。

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でも、今回はシンプルに作ってみましょう。
お菓子作り初心者なので、冒険はしません!(`・ω・´)

作り方

では、さっそくやってみましょう。
まずは鍋の中にクレームブリュレの粉を1袋いれます。

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鍋の内側が傷だらけですが気にしないでください(`・ω・´)
もうこいつは買い替え時なんです。

ここに牛乳を200ml入れて、よく混ぜます。
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かき混ぜながら火にかけます。
で、しっかりと沸騰させ、トロみがついたら火を止める。

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若干焦げつきました(*´∀`*)

ちょっとこれは沸騰させすぎですね。
キッチン内にいた母・みえ子が「 ちょっと!!もう火を止めないと!! 」って制止してくれなければ、危うく大惨事でした。
セーフ(`・ω・´)b

で、このとろみがついた液体を、カップに注ぎます。

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牛乳200mlということで、こんな感じで2人分。

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… あ、お父さんの分がない(´・ω・`)
まあ、仕方ありません。
分量通りに作った結果です。
お菓子作りというものは、分量通りでなければならないのです。

で、粗熱をとってから冷蔵庫に入れ、数時間冷やしたものがこちら。

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無事、完成したー(´∀`)

粉砂糖をふりかけ、バーナーで焙ればもっと本格的なクレームブリュレになりますが、我が家にはそんなものはありません。
見た目はプリンみたいですが、これで妥協しましょう(`・ω・´)

味の感想

では、さっそく食べてみましょう♪
良い感じで固まっています。

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いただきます(`・ω・´)人

おお!!
本当にクレームブリュレだ!!
プリンとは違います。
一口食べて「 これはなんですか? 」って聞かれたら、迷わず「 クレームブリュレです 」と言える程度にクレームブリュレ!
滑らかな舌触り。
牛乳の優しい味がします。
コンビニとかで買うものほど甘すぎないところもいい(*´ω`*)
美味しい!!

今回は本当に簡単に作れて、味も大満足です。
…次は父の分も作らないと |ω・`)

++感想++
手軽さ:★★★★★
難易度:★★
父への罪悪感:★


以上、コストコで買ったネスレドチェロ クレームブリュレを作った感想でした(・ω´・+)


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