ヤギネの食レポブログ

熟女の食レポブログ。お取り寄せスイーツ、グルメを中心に、ちょっと変わった食べ物・飲み物を紹介しています。

ヨーロッパの郷土料理に関する記事の一覧【まとめ】

ヨーロッパの郷土料理に関する食レポの一覧

こんにちは!
食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)

今までにこのブログで紹介したヨーロッパの郷土料理に関する記事をまとめました。

ヤギネが肉食なため、肉料理が多めです。

情報は随時更新中。

※最終更新日:2021年8月31日

イギリス

ブラックプディング

イギリスの「 血のソーセージ 」。
真っ黒で強烈な見た目ですが朝食の定番だそうです。

ブラックプディング

記事:ブラックプディングを食べるよ【イギリスの血のソーセージ】 

ドイツ

ブルートヴルスト

ドイツ風の「 血のソーセージ 」。
肉感はなくて魚肉ソーセージみたいな食感。

ブルートヴルスト

記事:ブルートヴルストを食べた感想【ドイツ風血のソーセージ】 

ツンゲンブルートヴルスト

血のソーセージ+豚タンハム。
ブルートヴルストより食べやすい味だと思います。

ツンゲンブルートヴルスト

記事:豚タンハム+血のソーセージ!ツンゲンブルートヴルストを食べるよ。

アイスバイン

ドイツの代表的な家庭料理。
豚肉の煮込みです。

アイスバイン

記事:アイスバインをお取り寄せして食べるよ【ドイツの家庭料理】

レバークネーデル・ズッペ

ドイツの家庭料理。
レバー入の肉団子のスープです。

レバークネーデル・ズッペ

記事:レバークネーデル・ズッペを食べるよ【ドイツ料理】

ケーゼ

ドイツ風ミートローフ。
5種類のセットを購入しました。

ケーゼ

記事:5種のケーゼセットをお取り寄せしたよ【ハム工房レッカーランド】

ドイツコンビーフ

日本のものとは似ても似つかない見た目のドイツ風コンビーフ。
あっさりとした味付け。

ドイツコンビーフ

記事:ドイツコンビーフを食べるよ【ハム工房レッカーランド】

ポーランド

パシュテーテ

ポーランドの挽き肉料理。
いわゆる「 パテ 」です。

パシュテーテ

記事:ポーランドの伝統料理:パシュテーテを食べるよ 

ピエロギ

ポーランドの餃子のような食べ物。
東ヨーロッパで食べられている郷土料理です。

ピエロギ

記事:ポーランドの餃子?ピエロギを食べるよ【東欧の伝統料理】 

マコヴィェツ

ポーランドの郷土菓子。
ポピーシードをこれでもかというほど使ったパン生地のロールケーキ。

マコヴィェツ

記事:【ポーランド伝統菓子】マコヴィェツ(MAKOWIEC)を食べた感想 

スイス

ロスティ

スイスのじゃがいも料理。
朝食や、料理の付け合せとして食べられています。
今回はレトルトのものを購入しました

記事:スイスデリス ロスティを作った感想。

ポルトガル

バカリャウ(バカラウ)

ポルトガルの国民食で、塩漬けにして干したタラ。
缶詰になったものを購入してみました。

バカリャウ

記事:バカリャウ(バカラオ)の缶詰でコロッケを作る【ポルトガル料理】 

ジョージア

ハチャプリ

ジョージアのチーズパン。
卵の黄身にディップにパンを絡めて食べます。

ハチャプリ

記事:卵をオン♡ジョージアのチーズパン:ハチャプリを食べるよ【グルジア料理】

 

以上、世界の郷土料理に関する記事の一覧でした。
情報は随時更新していきます。

 

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