レンジで簡単!フォンダンショコラセット
こんにちは!食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)
先週、2月14日のバレンタインデーの日、父のためにお菓子を作ることにしたんです。
簡単にちゃちゃっと仕上げたくて、東急ハンズでこんな手作りキットを購入しました。
その名も「 レンジで簡単!フォンダンショコラ 」
かなりたくさんの種類のお菓子セットが並んでいたのですが、これがね、一番簡単そうに見えたんです。
自分で用意する材料も牛乳、バター、卵っていう、普段から冷蔵庫の中にあるもので済むし。
無塩バターを使うセットが多かったけど、普段お菓子作りをしない人間の家にはなかなかないよね(┐「ε:)_
セット内容
こちらのセットには、こんな中身が入っております。
チョコレート70g、フォンダンショコラミックス17g、粉糖5g、焼き型(カップ)6個。
で、この他に自分で、バター30g、牛乳20ml、卵(M)1個を用意します。
使用する器具は、電子レンジ、ボウル(レンジ対応)、ゴムベラ、計量スプーン(小さじ)、スプーン、泡立て器、茶こしです。
材料と器具を揃えたら、あとは裏面に書いてある手順通りに作るだけ(・ω´・+)
3stepでできるみたいだし、むっちゃ簡単そう!
フォンダンショコラの作り方
では、さっそく作っていきましょう。
まず最初にチョコレートを6粒取り分け、残りをボウルに入れます。
で、そこにバターと牛乳も加えます。
で、これを500W~600Wのレンジで10秒~15秒ずつ加熱。
様子を見てかき混ぜつつ、チョコレートを完全に溶かします。
で、溶けたらそこに卵とフォンダンショコラミックスを加えます。
で、1分かき混ぜたものがこちら。
完成した生地を焼き型に均等に流し込みます。
1個当たりの目安量は27gってことで、ちゃんと量りながら分けたんだけど、1個だけ20gになった(´・ω・`)
『 あれ、おかしい? 』と思ったら、最初に6個とっておいたはずのチョコレートが7個もあったんだよね_:('Θ' 」 ∠):_
でも、今更どうにもならないので、量が足りなかったカップにチョコを2粒入れます。
なんかすっごく雑になった(ノ´∀`*)
でも、チョコってドロドロしてるし、これが私の技術力の限界です。
仕方ありません。
で、これを1個ずつレンジに入れ、30秒ずつ加熱します。
こちらが加熱前。
で、こちらが加熱後。
なんか、思ってたのと全然違うんですけど!!!(゜□゜;;
加熱時間が足りなかったのかと思って10秒追加したら、変形したうえに縮んだし!( ゚∀゚)
6個全部こんな感じ。
なぜだー!!(゜□゜;;
ちゃんと手順通り作ったはずなのに(´;ω;`)ウゥゥ
仕方ないので、このまま粉砂糖をふって仕上げます。
私の予定ではね、こうなるはずだったんです。
で、実際に完成したのがこちらです。
… 無残すぎる( ノД`)
フォンダンショコラを食べた感想
見た目があまりにも酷いので、食べることができるかどうか不安になって1個味見してみることにしました。
では、いただきます(`・ω・´)人
うん、大丈夫。
味はチョコレート。
ケーキっぽくはないけど、とりあえずチョコレートです。
バレンタインデーなのに、こんな無残なことになってすまぬ、父よ!(゜□゜
このままラッピングもせず、お皿にのせて渡したけど、父的には特に問題なかったようなので、まあ、良しとしましょう(`・ω・´)
難易度:★★
仕上がり:★
私の頑張り:★★★★★
父がちょっと可哀そう:★★★
以上、フォンダンショコラを作った感想でした(・ω´・+)
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