ひとくちいぶりがっこチーズ
こんにちは！
食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)
カルディに行ったときに買ってきたものを紹介していくシリーズ。
今回はもへじのひとくちいぶりがっこチーズです。
40g入りで、購入時のお値段は368円（税込）でした。
いぶりがっこチーズって、和風居酒屋のメニューなんかにあるとついつい頼んじゃいますよね。
私はコロナ禍になってからもう２年以上そういうところ行ってないんですけども( ﾉД`)
今回はおうちの晩酌のお共にいただこうと思います。
いぶりがっことチーズを両方買って自分で作ろうとするとけっこうなお値段になるので、ちょっと食べたいときにありがたいです♪
ひとくちいぶりがっこチーズについて
「 もへじ 」は日本の美味しい食材や素材、食品にスポットを当てた製品を開発するブランド。
その和テイストで個性豊かな商品は全国のカルディで販売されています。
今回購入した「 ひとくちいぶりがっこチーズ 」は、いぶりがっことチーズを組み合わせた和テイストのおつまみです。
いぶりがっこは秋田の郷土料理で、野菜を燻煙乾燥させてつくる漬物。
私は大根のイメージしかなかったのですが、他の野菜でも作られるようですね。
居酒屋で食べるいぶりがっこチーズというと、スライスした漬物にチーズをのせたり挟んだりするイメージですが、今回買ったものはプロセスチーズの中に刻んだいぶりがっこが入っています。
個包装になっているので保存が便利。
袋にいぶりがっこのイラストが描かれててカワイイ。
開封してお皿にのせてみました。
茶色っぽいツブツブがいぶりがっこ。
見た目的に「 カズチー 」っていうチーズにカズノコが入った商品を思い出しますね。
ちなみにカズチーを食べたときの記事はこちらです。
→ カズチーを食べた感想
カズチーは人気商品で、お店で売られているときはだいたい個数制限がついています。
今回購入した「 ひとくちいぶりがっこチーズ 」もカルディ公式のオンラインショップで見ると「 １人２点まで 」と個数制限がついたうえ、現在売り切れていました。
店頭で見たときは気づかなかったけど、もしかしたら制限あったのかなー。
どんな味？
では、さっそく食べてみましょう( ノ・ω・)ノ
こちらが断面です。
食べてみると、ふんわりといぶりがっこの燻製の風味が(*´ω｀*)
主張しすぎず、ちょうどいいバランスです。
いぶりがっこの量はそんなに多くないのでパリポリ感はあまりありませんが、たまに欠片が歯にあたりますね。
ちょっと飲みたいときの小さなオツマミに良い感じ♪
まとめ
カルディで買ったもへじの「 ひとくちいぶりがっこチーズ 」
チーズって食べかけを保存するのがけっこう面倒なので（キャンディチーズとか、乾燥しちゃう！）、しっかり個包装になっているところがとても気に入りました。
いぶりがっこのスモーキーな風味がほどよく楽しめるところも良いです。
贅沢をいえばもっと漬物のポリポリ感が欲しかったけど、そうなるとお値段が上がっちゃいますね(;´∀｀)
ビールや日本酒の他、辛口の白ワインにも合うオツマミだと思います。
・刻んだいぶりがっこがチーズの中に。
・個包装なのが嬉しい！
・個数制限にお気をつけて
以上、もへじのひとくちいぶりがっこチーズを食べた感想でした。
最後まで読んでくれてありがと( ノ・ω・)ノ
