カツオ人間ラーメン
こんにちは!食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)
熟女が紹介する全国ご当地インスタントラーメンシリーズ。
今回取り上げますのは、高知県のご当地ラーメン。
「 カツオ人間ラーメン 」でございます。
すごい見た目のインパクト(ノ´∀`*)
さてさていったいどんなラーメンなのでしょうか?
カツオ人間について
カツオ人間は、高知県のゆるキャラです。
ブツ切りにされたカツオの頭に、人間の体がついているのが特徴。
年齢は37歳だそうです。
パッケージで小さく描かれてるオスのほう(お椀と箸を持っている)が「 カツオ人間 」
大きく描かれてるメスが「 はちきん 」です。
「 はちきん 」とは、土佐弁で男勝りの女性のことなんだとか。
カツオ人間ラーメンについて
今回購入したラーメンは、宗田節ちょうい辛醤油味。
ベースは醤油コンコツスープで、宗田鰹の粉末などの魚介だしを加えてコクを出しているのが特徴なんだそうです。
左側の、鰹節になったカツオ人間のイラストが可愛すぎるんですけど(ノ´∀`*)
中身はこんな感じ。
麺は若干細めで、縮れは強めですね。
カツオ人間ラーメンを作る
では、さっそく作っていきましょう。
400mlー450mlの水を沸騰させ、麺を3分茹でます。
で、そこに粉末スープを加え、器に移したら完成!
今回はネギをトッピングしました(´∀`)
切り方がむっちゃ粗いですが、最大限努力してこれです 。
みじん切り、苦手_:('Θ' 」 ∠):_
カツオ人間ラーメンを食べる
では、さっそく食べてみましょう。
いただきます!
細めの麺にスープがよく絡みます。
味は、醤油ラーメンか豚骨ラーメンかと問われると、豚骨ラーメンですね。
思ってたよりもこってり系のスープ。
カツオ感よりはトンコツ感のほうが強いですね。
でも、一般的な豚骨ラーメンとは明らかに違うコクがあります。
たぶんそれが宗田鰹の出汁のパワーなんでしょうね。
あまり食べたことのないタイプの味です。
豚と鰹の融合。
私は割と好きだけど、独特の風味はあるので豚骨が苦手な人はダメかもしれません。
ちょい辛とありますが、私は全然辛さは感じなかったです。
というか、食べたあとにパッケージ見直して「 ちょい辛だったんだ! 」と気づいたレベル(ノ´∀`*)
まあ、韓国の激辛ラーメンをよく食べるので、感覚がマヒしているっていう可能性もありますけど。
パッケージがゆるキャラなので、正直、中身はありがちな味だろうと思っていたのですが、予想外に個性的なラーメンで嬉しい驚きでした。
・インパクト抜群のゆるキャラ
・カツオ人間は37歳
・スープは豚骨ベースの醤油味
以上、高知県のご当地ラーメン「 カツオ人間ラーメン 」を食べた感想でした(・ω´・+)
最後まで読んでくれてありがと( ノ・ω・)ノ
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