IL・DONG 黒豆まっこり
こんにちは、食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)
今回紹介しますのは韓国のお酒。
IL・DONG(一東)の黒豆まっこりです。
楽天市場の韓国食材のお店で買い物をしたとき、「 美人の発酵酒 」と紹介されているのを見て思わず買ってしまいました(*´ω`*)
美人ですよ、美人!
これを飲んだら美人になれるとならば、抗う熟女として買わざるをえません(`・ω・´)
ちなみに購入時のお値段は595円(税込)でした。
まっこりとは
まっこりとは、韓国の発酵酒です。
原料は米。
日本でいう「 どぶろく 」ですね。
でも、まっこりのほうがどぶろくよりも爽やかな酸味があり、炭酸発泡の味も強いです。
イメージ的には、どぶろくをもっと女性向けに飲みやすくした感じ。
日本でも以前ブームがおき、まっこりが手軽にコンビニで買えた時期がありましたね。
いつのまにか消えてなくなっていましたが。
黒豆まっこりについて
今回購入したまっこりは、黒豆パウダーをプラスした「 黒豆まっこり 」。
マッコリで有名な抱川の天然水で醸造しているんだとか。
原材料はこんな感じ。
黒豆の「 独特な風味 」って言葉が気になりますね(`・ω・´)
「 独特 」とか「 個性的 」とか「 好きな人は好き 」とか、そんな言葉を自ら名乗っている商品はちょっと覚悟が必要ですよ。
まっこりって、韓国料理店のアルコールメニューとか見ても、かなりいろんな味がありますよね。
以前、ネットでバナナまっこりとクリームチーズまっこりを購入したことがあるのですが、どちらもデザート的な感覚で飲みやすかったです(*´ω`*)
黒豆まっこりを飲んだ感想
では、さっそく飲んでみましょう。
せっかくなので、まっこり用の杯に入れてみました。
母・みえ子からは「 昔の給食の器みたい 」と言われます。
まっこり用のやかんとか売ってましたが、さすがにそこまではこだわるのはやめておきました。
購入当時、お値段253円(税込)です。
鼻を近づけると、まっこりらしい香りに混ざって、少し香ばしい黒豆の存在が感じられます。
では、乾杯(`・ω・´)つU
うん、基本はまっこりです。
爽やかで飲みやすい、あのまっこり。
で、そこにふんわり黒豆感が加わっているのですが、これが独特。
私は全然嫌いじゃないです。
でも、ダメな人はダメだろうなぁっていう、万人受けはしない感じ。
なんだろう、過去に何度も味わったことある風味。
スーパーとかで売られている類の豆系健康飲料にこういう風味のがありました。
もう少しで思い出せそうなんだけど、あとちょっとで手の届かない場所に記憶がおかれているようで、むずがゆい!
まっこり好きな母・みえ子に飲ませたところ、一口飲んで「 変な味がする(´・ω・`) 」と言い、それ以上は手を出そうとしませんでした。
みえ子は豆乳や節分の豆は大好きなので、それとはまた違った次元にある風味ということですね。
私は普通に美味しく飲めるので、好き嫌いが分かれる味なんだろうなぁと思います。
・発酵したものは美容によいらしい
・黒豆の香ばしさがふんわり漂うまっこり
・ちょっと個性があるので、好き嫌いが分かれる味
以上、黒豆まっこりを飲んだ感想でした(・ω´・+)