Mi Sedaap(ミーセダップ) アヤムクリスピー味
こんにちは!食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)
本日も気持ちだけ世界旅行。
紹介しますのはこちら。
インドネシアのインスタント焼きそば、Mi Sedaapのアヤムクリスピー味でございます。
もうね、名前と見た目からは味の想像がちょっとできないよね(`・ω・´)
でも東南アジアの炒め麺は基本的にハズレがないから大丈夫!
湯麺タイプはちょっとヤバイのと遭遇することあるけど |ω・`)
さてさて、いったいどんなインスタント麺なんでしょうか?
熟女と一緒に見ていきましょう( ノ・ω・)ノ
Mi Sedaap アヤムクリスピー味について
Mi Sedaap(ミーセダップ)は、インドネシアのインスタント麺ブランド。
インドミーと並ぶ2大人気ブランドの1つです。
インドミーの商品についてはこのブログで二度ほど紹介しています。
「 ミー 」はインドネシア語で「 麺 」を意味します。
インドネシアの焼きそばのことを「 ミーゴレン 」というのですが、「 ゴレン 」は「 揚げる 」という意味です。
今回購入した商品は、このミーゴレンタイプ。
味は「 アヤム クリスピー味 」とのことですが、「 アヤム 」は「 鶏 」を意味します。
「 クリスピー 」はおそらくですが、トッピングにフライドオニオンがついているのでその存在を指しているのではないかと。
Mi Sedaapのアヤムクリスピー味を作る
では、さっそく作っていきましょう。
中身はこんな感じです。
付属品の種類多っΣ(・ω・
東南アジアのインスタント麺って「 安い = 調味料は粉末ソース1つか、多くて調味料オイル+液体ソース 」ってイメージだったんですが、こちらは5種類もついてますね。
麺の左上あたりにある青いロゴが書かれた小袋がトッピングのフライドオニオンです。
その横の小袋は粉末ソース。
3種類並んだやつは調味オイルと液体ソースとあとなんだろう??
まあ、深く気にせず作っていきましょう(`・ω・´)
まずは400mlの水を沸騰させて麺を3分茹でます。
で、その間にフライドオニオン以外の調味料を器に全部入れます。
麺が茹で上がったら水けを切り、器に入れて調味料と絡めます。
で、フライドオニオンをトッピングしたら完成!!
焼きそばだけど一度も炒めてない(ノ´∀`*)
まあ、フライパン洗うの大変だし、炒めずに済んでこしたことはないよね(`・ω・´)
Mi Sedaapのアヤムクリスピー味を食べる
では、さっそくいただきます。
食欲をそそられるスパイシーでアジアンな香り!!
麺は日本のインスタント焼きそばの麺によく似ていて、柔らかくてくっつきやすいタイプです。
香りから察するに辛いのかなと思ったのですが、甘味と旨味がそれ以上に強く、けっこうスパイシーではありますが辛味はそこまででもないです。
でも辛いの苦手な人には十分辛いのかもしれませんけども(`・ω・´)
もうね、私が求めていた東南アジアのミーゴレンの味。
ああもう、東南アジアの炒め麺ってなんでこんなに美味しいんだろう!!(゜□゜*
フライドオニオンは、想像していたよりも固くザリザリとした食感でした。
固まってるとザリザリ感が気になるから、混ぜ込んだほうがいいかも。
インドネシアのインスタント麺、youtuberさんたちもいろいろ紹介してて、食べたい味がまだまだいっぱいあるのですが、なかなか日本では手に入りません(´;ω;`)
今一番気になっているのはインドミーの「 塩卵味 」なんですけども、どこかで手に入らないかなぁ~。
・インドネシアのインスタントミーゴレン
・甘味があって旨味たっぷりなエスニック味
・フライドオニオンがザクザク!
以上、Mi Sedaapのアヤムクリスピー味を食べた感想でした(・ω´・+)
最後まで読んでくれてありがと( ノ・ω・)ノ