もちピザ本舗 もちピザシート
こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)
私はお餅・チーズが大好き。
先日、ヴィレヴァン系列の食のセレクトショップ「 こととや／Homecoming 」に行った際、見切り品コーナーで前から気になっていたもちピザシートを見つけました。
３月20日の日に購入したのですが、その時点で賞味期限が27日。
まだ一週間あるではないですか(｀･ω･´)
お値段は350円（税抜きか込みかは忘れた！）が50%OFFになって175円！
これは買っておきましょう(・ω´・＋)
もちピザシートについて
こちらの商品を製造しているのは宮崎県のもちピザ本舗さん。
小麦粉不使用（グルテンフリー）かつ着色料と香辛料も不使用。
九州産もち米を100%使用しています。
商品説明ページを見てみると
- 冷めてもサクサク感が続く！
- 低カロリー！
- フライパンでお手軽調理！
ってあたりが特徴のようです。
この餅ピザに好きな具をのせてフライパンで焼くだけで、お手軽に和風ピザが作れます。
和風デザートピザとか美味しそうですね(*´ω｀*)
まあ、今回は家族の夕飯に出すつもりなのでオカズ系（？）にしますけども。
見た目は？
袋から中身を取り出したら、悲劇が起きていました。
真っ二つになってるじゃないの！！（゜□゜;;
あまりにキレイに割れているのでこれがデフォルトかと思いましたが、そうではないようです。
買うときにチェックしなかった自分が悪いですし、まあ、なにより半額の品なので仕方ありません。
どうせ食べるとき切るわけだしね(´∀｀)
厚みはこんな感じ。
市販の普通のお餅を切って作れる厚みではないですね。
ピザになるために生まれたお餅(｀･ω･´)
もちピザシートでピザを作る
では、さっそく作っていきましょう。
袋の裏面にとってもわかりやすく作り方の説明が載っています。
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、そこにもちピザシートを投入。
なんか悲しい見た目になっていますが、大丈夫、焼けて溶けてくればくっつくはず！！
そこに、好みの具をのせます。
とりあえず、オーソドックスにケチャップを塗り、そこに
- ウインナー
- 玉ねぎ
- チーズ
をトッピング。
具はのせすぎちゃダメだそうなので、こんな感じで。
チーズはKALDIで買ったやつを使いました。
これ、初めて買ったけどパラパラして使いやすくてイイですね。
具をのせたらフライパンに蓋をし、チーズが溶けて裏がカリカリの状態になるまで待ちます。
で、完成。
おお、ピザっぽい(*´ω｀*)
なかなか美味しそうじゃないですか。
もう1枚はちょっと冒険してケチャップの代わりに味噌を塗り
- イカ（ボイル済み）
- ネギ
- チーズ
をトッピング。
まあ、イカがその日使わないと腐りそうだったから、冷蔵庫の残り物処理なんですけどね(｀･ω･´)
通常のピザ生地に味噌は怖いけど、モチに味噌なら全然いけるはずです。
たぶん。
もちピザシートで作ったピザを食べた感想
では、さっそく食べていきましょう。
ノーマルピザ
こちらが1枚目のノーマルピザ。
割れ目のところからチーズが漏れてフライパンにこびりついてしまったため、剥がすのに苦労しました(´∀｀)
大丈夫、見た目は味に物理的には影響しない！心理的には影響しても！
でも、ちょっと焼き加減も足らなかったみたいで、くたっとしてしまいました(´；ω；`)
味はピザ！でも食感は餅！
ちょっと焼き足らなかったせいで生地の触感は「 餅＞＞＞＞ピザ 」って感じになってしまいました(;´･ω･)
食べにくいですが、モチもピザもどちらも好きな私にとっては、両方の良いところが味わえて満足です。
みそイカピザ
続いて、みそイカピザ！
こちらは上手いこと焼けてます(*´ω｀*)
切り分けてもくたってならず、ピシッとピザらしい状態。
うん、今度はカリカリ食感！(*´ω｀*)
でもちゃんともちもち感もあり、もち好きの心も掴んできます。
さっきのやつよりずっとピザっぽいですね。
餅とピザのパワーバランスが「 餅＝ピザ 」になった感じ。
ただ、味のほうはちょっと失敗しました(´∀｀)
いや、不味くはないんだけど、確実にケチャップ味のやつのほうが美味しかったです。
調味料が味噌だけってのがシンプルすぎたかなぁ。
ちょっと味が尖りすぎてて深みがなかったです。
最初のトッピングで、2番目の生地の状態だったら最高でしたね(｀･ω･´)
難易度：★★（割れてたので★１つプラス）
ピザっぽさ：★★★
もちっぽさ：★★★★
以上、もちピザシートでもちピザを作って食べた感想でした(・ω´・+)
