ベッカライペルケオの焼き菓子セット
こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)
ヤギネの趣味はお取り寄せ。
特に今はステイホーム中なので、買い物の頻度が上がっております。
今の私のお気に入りはクッキーです。
先日はアメリカンなクッキーを購入したので、今度はドイツ風のクッキーセットを注文してみました。
ドイツパン専門店ベッカライペルケオの「 こだわりクッキー・クラッカーセット 」
見た目からもうテンション上がりまくるんですけど(*ﾉωﾉ)
この見た目いい！！！
かわいい！！！！
国内製造なのに、ドイツ本国からお取り寄せした気分になるデザインですね。
さてさて、どんなお菓子なのでしょうか？
セットの内容
ベッカライペルケオは京都府にあるドイツパン専門店です。
ドイツ人マイスターシェフが焼いているので、完全に本場ドイツの味。
今回購入したセットの内容は
- フォルコーンクラッカー
- ケーゼベック
- ディンケルターラー
の3種類。
ぺルケオの定番焼き菓子で、甘くないため男性にも人気なんだそうです。
おやつ以外に、ビールやワインのおつまみとしても◎
購入時のお値段は1400円（税込）でしたが、既に6月1日からの値上がり予告が出ているので変更があると思います。
食べた感想
では、1種ずつ食べていきましょう( ノ・ω・)ノ
念のために言っときますが、1日で全種類食べた訳ではないですからね！
ちなみに、全部、赤ワインのオツマミとしていただきました。
ケーゼゲベック
まずはケーゼゲベック。
ドイツ語を直訳すると、「 チーズを焼いたやつ 」みたいな感じかな。
表面のシールがなんか変な感じに滲んでしまっているのは、購入当時、新型コロナが一番ひどかった時期で心配性のヤギネが「 買ったものにはとりあえず全部アルコールスプレー 」状態に陥っていたからです(｀･ω･´)
なんか独特なゆるいキャラに目が釘付け。
爆チュー問題の田中さんに見えますね(｀･ω･´)
中身はプレーン、黒ケシ、白ごま、バジルの4種類が各2枚ずつ。
これがね、チーズの味が濃くて、ワインのツマミとして最高に美味い！！
4種の味、それぞれが良いです。
バジルはバジルの味がするし、ごまは香ばしいし、なんだかわからない黒ケシはぷちぷちする！
食感はクッキーらしく軽いです。
とまらなくなるやつでした(*´ω｀*)
ディンケルターラー
お次はディンケルターラー。
ドイツ産のディンケル小麦を使用したクッキーです。
砂糖不使用で、はちみつで甘味がつけてあります。
生地にはチアシードと白ごま入り。
ジンジャーブレッドマンみたいな形がカワイイ。
大きさはこんな感じ。
チアシードのぷちぷちした食感が良い感じの、素朴な味のクッキー。
はちみつなので甘すぎません。
ほっこりするやさしい味ですね(*´ω｀*)
ケーゼゲベックは完全に酒のツマミ的な味でしたが、これは紅茶やコーヒーと合わせても良い感じ♪
フォルコーンクラッカー
最後はフォルコーンクラッカー。
いかにもドイツ的な見た目のクラッカーです。
ドイツ系のパン屋さんにいくと、こんな感じのパンが置いてあること多いですね。
直訳すると「 全粒粉クラッカー 」
北海道産の全粒粉が使用されています。
好みでサラミやチーズをのせても食べてもいいそうです。
カボチャの種＋白ごまトッピングのが2枚と、ひまわりの種トッピングのが2枚。
触った感じ、からっと乾燥していてかなり硬め。
大きさはこんな感じで、食べごたえのありそうなサイズ。
最初、普通に食べようとしたのですが、噛んだ瞬間「 前歯崩壊の危機 」を感じたので、奥歯で慎重に砕きました(´∀｀)
あれです。
前歯クラッシャーです。
むっちゃ硬いので、歯が弱い人は絶対無理なやつ。
生地の味を噛みしめるタイプですね。
とっても素朴で、穀物の味を感じます。
種が香ばしく、いい感じのアクセントになっています。
噛み応えがあるし大きいので、食事がわりになりそうなほどの満腹感があります。
チーズやハムの相性は確かにすごくよさそうだけど、とにかくむっちゃ硬いから一緒に食べるのが難しい気がする(ﾉ´∀｀*)
塗るタイプのチーズとかならいい感じかなー。
まとめ
今回購入した3種、全てがドイツ感たっぷりで、日本のクッキー、クラッカーとは違うなぁと感じました。
おうちでドイツ気分( ノ・ω・)ノ
穀物の味を楽しむ感じの焼き菓子ですね。
ドイツパンが好きな人にオススメしたいお菓子です。
どれも私はけっこう好きですが、特にチーズゲベックがリピ買いしたい美味しさでした。
すっごくチーズの味がして、食感も好みで、しかも4種類楽しめる！
現時点ではネットでの単品売りがないみたいなのが残念です(´・ω・`)
・本格的なドイツ焼き菓子
・甘くないのでツマミに◎
・チーズゲベック、また食べたい！
以上、ドイツパン専門店ベッカライペルケオの「 こだわりクッキー・クラッカーセット 」をお取り寄せした感想でした(・ω´・+)
最後まで読んでくれてありがと( ノ・ω・)ノ
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