ピザハウスROSSO 贅沢な豪華ピザ『金』セット
こんにちは、ヤギネでございます(・ω´・+)
楽天市場にて、福岡県のピザロッソさんのピザセットをお取り寄せしてみました。
何年か前にも1度利用したことがあるので、今回が2度目でございます。
今回注文したピザセットは「 贅沢な豪華ピザ『金』セット 」です。
内容は
- 10種の究極のチーズピザ
- ジェノベーゼとトマトバジルのピザ
- シーフードピザ
となっております。
購入時の価格は2570円(税込+送料込)
ちなみに金があるからには当然銀セットと銅セットもありました。
でもお値段はそんなに大きく変わらなくて、銅が2354円(税込+送料込)、銀が2462 円(税込+送料込)です。
それくらいの差ならば、金へ行っておこうではないですか(`・ω・´)
それにチーズ好きとしては「 10種の究極のチーズピザ 」が気になりすぎるんです。
11月21日の夜に注文して、届いたのは11月26日。
実際に届いた箱がこちら。
冷凍になっております。
側面にはお店の説明やイタリアンの雑学が。
お取り寄せって、箱を開ける瞬間が一番ドキドキしますね(*´ω`*)
届いた 冷凍ピザの調理法
中に入っていたセットはこんな感じです。
ピザの美味しい焼き方についての説明書が同封されていました。
これによると、ピザを焼く方法は「 魚焼きグリル 」「 オーブントースター 」「 ガスオーブン 」の3種類。
いずれの場合も、ピザは完全に解凍してから焼くことが条件となっております。
解凍方法は冷蔵庫で自然解凍か、もしくは電子レンジのあたため機能で1分半前後。
どちらも試してみましたが、うちのレンジだとどうしてもむらができてしまったので、自然解凍のほうがいい感じでした。
3種類の焼き方のうち、一番のオススメは「 魚焼きグリル 」だそうです。
せっかくなんで、オススメの方法で調理してみようではないですか(`・ω・´)
魚焼きグリルで焼く
片面焼の魚焼きグリルの場合、まずは5分程余熱してグリル内を温めておきます。
で、その間にフラインパンの上に油をひかずに解凍したピザをのせ、中火で裏面を3分程焼きます。
一生懸命焼いていますが、この直後に母に確認したところ、うちの魚焼きグリルは両面焼きでした。
両面焼きの場合は、フラインパンで焼かないでください。
繰り返します。
両面焼きの場合は、フライパンで焼かないでください(´;ω;`)
まあ、焼いてしまったものは仕方ないのでそのまま続行します。
温まったグリルに入れ、3-4分加熱。
チーズが溶けて、生地がこんがり焼けたら出来上がりです。
あっという間に焼けるので、ちゃんとそばについていたほうがいいと思います。
私の場合は「 あとちょっとかな 」と油断して焼きすぎました(´;ω;`)
贅沢な豪華ピザ『金』セットを食べた感想
では、順番に3種のピザを紹介していきましょう♪
ジェノベーゼとトマトバジルのピザ
まずは「 ジェノベーゼとトマトバジルのピザ 」
バジルの風味とトマトの酸味が特徴です。
こちらが焼く前。
で、焼き上がり。
むっちゃ美味しそう(*´ω`*)
ちょっと焼きすぎて生地が固くなってしまいましたが、安定感のある美味しさ。
てか、トマトとバジルで美味しくないわけがない(`・ω・´)
私、普段はオリーブがあまり好きではないんですが、このピザはそのオリーブがアクセントになって美味しく感じられました。
10種の究極のチーズピザ
続いて、一番のお楽しみの「 10種の究極のチーズピザ 」
使われているチーズは、プロヴォーネ、パルメザン、リコッタ、ロマーノ、モッツァレラ、フレッシュモッツァレラ、マリボー、ゴーダ、レットチェダー、クリームチーズ。
比較的クセが少ないチーズがそろってますね。
こちらが焼く前。
で、焼き上がり。
ジェノベーゼ以上に焼きすぎて、ちょっと焦がしてしまいました(;´・ω・)
なかなか火を止めるタイミングが難しい。
すっごい濃厚なチーズの香り。
まろやかでクリーミーで、これでもかってくらいチーズです。
もはや乳製品と言ってしまっていいくらいのピザですね。
シーフードピザ
ラストはシーフードピザ。
他の二つの生地は「 ソフトタイプ 」でしたが、こちらのみ「 クリスピー 」です。
こちらが焼く前。
で、焼き上がり。
このシーフドのみレンジで解凍したのですが、ちょっと失敗して焼き加減にむらが出てしまいました(; ・`д・´)
青じそが爽やかで美味しい(*´ω`*)
和風のシーフードですね。
タコやイカも柔らかいです。
どれも美味しかったですが、個人的にはジェノベーゼとトマトバジルが一番好みでした(*´ω`*)
・完全に解凍してから焼くこと
・焼けるのが早いので注意
・自然解凍がオススメ
以上、ROSSOの贅沢な豪華ピザ『金』セットを食べた感想でした(・ω´・+)