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【お取り寄せグルメ】ROSSOのピザ「金セット」を食べた感想。

ピザハウスROSSO

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こんにちは、ヤギネでございます(・ω´・+)

楽天市場にて、福岡県のピザハウスロッソさんのピザセットをお取り寄せしてみました。
何年か前にも1度利用したことがあるので、今回が2度目でございます。
今回注文したピザセットはこちら。

PIZZA★贅沢な豪華ピザ『金』セット

「 10種の究極のチーズピザ 」「 ジェノベーゼとトマトバジルのピザ 」「 シーフードピザ 」の3種のセット。
購入時の価格は2570円(税込+送料込)

ちなみに金があるからには当然、『銅』セット『銀』セットもあります。
でもお値段はそんなに大きく変わらなくて、銅が2354円(税込+送料込)、銀が2462 円(税込+送料込)です。

それくらいの差ならば、金へ行っておこうではないですか(`・ω・´) 
それにチーズ好きとしては「 10種の究極のチーズピザ 」が気になりすぎるんです。 

11月21日の夜に注文して、届いたのは11月26日。
実際に届いた箱がこちら。

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冷凍になっております。
側面にはお店の説明やイタリアンの雑学が。

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お取り寄せって、箱を開ける瞬間が一番ドキドキしますね(*´ω`*)

 調理法

中に入っていたセットはこんな感じです。

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ピザの美味しい焼き方についての説明書が同封されていました。
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これによると、ピザを焼く方法は「 魚焼きグリル 」「 オーブントースター 」「 ガスオーブン 」の3種類。

いずれの場合も、ピザは完全に解凍してから焼くことが条件となっております。
解凍方法は冷蔵庫で自然解凍か、もしくは電子レンジのあたため機能で1分半前後。
どちらも試してみましたが、うちのレンジだとどうしてもむらができてしまったので、自然解凍のほうがいい感じでした。

3種類の焼き方のうち、一番のオススメは「 魚焼きグリル 」だそうです。
せっかくなんで、オススメの方法で調理してみようではないですか(`・ω・´)

片面焼の魚焼きグリルの場合、まずは5分程余熱してグリル内を温めておきます。
で、その間にフラインパンの上に油をひかずに解凍したピザをのせ、中火で裏面を3分程焼きます

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一生懸命焼いていますが、この直後に母に確認したところ、うちの魚焼きグリルは両面焼きでした

両面焼きの場合は、フラインパンで焼かないでください
繰り返します。
両面焼きの場合は、フライパンで焼かないでください(´;ω;`) 

まあ、焼いてしまったものは仕方ないのでそのまま続行します。

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温まったグリルに入れ、3-4分加熱
チーズが溶けて、生地がこんがり焼けたら出来上がりです。
あっという間に焼けるので、ちゃんとそばについていたほうがいいと思います。
私の場合は「 あとちょっとかな 」と油断して焼きすぎました(´;ω;`) 

味の感想

では、順番に3種のピザを紹介していきましょう♪

まずは「 ジェノベーゼとトマトバジルのピザ 」
バジルの風味とトマトの酸味が特徴です。

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こちらが焼く前。

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で、焼き上がり。

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むっちゃ美味しそう(*´ω`*)

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ちょっと焼きすぎて生地が固くなってしまいましたが、安定感のある美味しさ。
てか、トマトとバジルで美味しくないわけがない(`・ω・´)
私、普段はオリーブがあまり好きではないんですが、このピザはそのオリーブがアクセントになって美味しく感じられました。

続いて、一番のお楽しみの「 10種の究極のチーズピザ 」

使われているチーズは、プロヴォーネ、パルメザン、リコッタ、ロマーノ、モッツァレラ、フレッシュモッツァレラ、マリボー、ゴーダ、レットチェダー、クリームチーズ。
比較的クセが少ないチーズがそろってますね。

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こちらが焼く前。

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で、焼き上がり。

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ジェノベーゼ以上に焼きすぎて、ちょっと焦がしてしまいました(;´・ω・)
なかなか火を止めるタイミングが難しい。

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すっごい濃厚なチーズの香り。
まろやかでクリーミーで、これでもかってくらいチーズです。
もはや乳製品と言ってしまっていいくらいのピザですね。

ラストはシーフードピザ。
他の二つの生地は「 ソフトタイプ 」でしたが、こちらのみ「 クリスピー 」です。

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こちらが焼く前。

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で、焼き上がり。

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このシーフドのみレンジで解凍したのですが、ちょっと失敗して焼き加減にむらが出てしまいました(; ・`д・´)
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青じそが爽やかで美味しい(*´ω`*)
和風のシーフードですね。
タコやイカも柔らかいです。

どれも美味しかったですが、個人的にはジェノベーゼとトマトバジルが一番好みでした(*´ω`*)

★まとめ★
・完全に解凍してから焼くこと
・焼けるのが早いので注意
・自然解凍がオススメ


< 今回利用したネットショップ > 

 

以上、ROSSOの贅沢な豪華ピザ『金』セットを食べた感想でした(・ω´・+)

 

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