高級野菜セットをお取り寄せ
こんにちは、ヤギネでございます(・ω´・+)
我が家は私、母、父、祖母の4人家族で、基本夕飯は私が作っています。
で、月に1回くらいは刺激を求めて楽天市場で野菜を「 おまかせ野菜セット 」を注文しているんです。
なにが届くかわからないドキドキ感。
それに、普段自分では買わない野菜が入っていることが多いので、料理のレパートリーも増えます。
今回はベジプールさんの「 旬野菜高級お野菜セット10種+放し飼い高級有精卵6個 」を注文してみました。
お値段は3,240 円(税込)+送料(私が住んでいる岐阜県だと800円でした)がかかってきます。
このお店に野菜セットを注文するのは2回目で、去年も同じくらいの時期に購入しました。
ちなみに前回は「 9~11種届く 」ってセットだったのですが、内訳はトレビス、サニーレタス、トマト、ヤーコン、白カブ、サブイボレタス、菜花、カリフローレ、ロマネスコ、青首大根、青パパイヤに、オマケでビタミン大根の合計12種でした。
もうね、訳わかんない野菜だらけで楽しくて仕方ない(笑
で、今回届いた野菜がこちら(漬物用のお徳用大根セットも一緒に頼んであるので、底上げされております)
いったいどんな謎野菜が入っているのでしょうか?
順番に見ていきましょう。
ベジプールの野菜セットの中身の紹介
では、さっそく1つ1つ順番に紹介します。
まずは卵。
今回はボリスブラウンという種類が届きました。
高級有精卵です。
鶏は放し飼いにされているそうですよ。
続いて野菜をノーマルなものから順番に。
まずは大きなキャベツ。
かなり食べごたえがあるサイズ。
ゴボウ。
土つきです。
新鮮。
トマト(桃太郎)
あと、写真を間違って削除してしまったのですが、小松菜も入ってました(;´・ω・)
青々として美味しい小松菜でしたよ♪
で、ここから珍しめの野菜になります。
前回も届いたビタミン大根。
通常の大根と違って緑色をしています。
生食向き。
というわけで、ピクルスと大根サラダにしてみました。
こちらがピクルス。
大根サラダ。
間にカニ缶の中身をマヨとポン酢で味付けして胡椒をふったものを挟みました。
みずみずしくてクセもなく、むっちゃ美味しかったです(*´ω`*)
去年届いたものは辛味がかなり強かったので、個体差があるみたい。
こちらはマルケ。
緑色のカリフラワーです。
「 茹でてから鍋に 」って説明が書いてありました。
でも、私は鍋物じゃなくてサラダにしちゃった。
マヨマスタード和え!
他にカレーマヨ合えなんかも作りました。
卵は前述のボリスブラウンです。
黄味がむっちゃオレンジで味も濃厚。
卵もマルケもどっちも美味しい♡
お次はロシアンケールとキッチンケール。
一番右のがロシアンケールで、真ん中の紫のと左のがキッチンケールです。
私、実はケールが苦手(´・ω・`)
味も食感も香りも全部好きじゃない。
セットについてきた説明の紙には「 サラダがいい 」みたいなことが書いてあったので一応生食もしてみたのですが、やっぱりちょっとダメでした。
なので、ネットでレシピを調べて、煮込み料理に。
煮込むと食感の硬さも消え、風味も気にならず、ケールが苦手な私でも美味しく食べられた!(/・ω・)/
ちなみに、スープも作ってみましたが、ちょっと火を通したくらいではケールの硬さが残るので、食感が苦手な人は煮込むのオススメです。
続いて、初めてみる野菜。
カーボロネロ(黒キャベツ)
なんかワニの肌みたいなゴツゴツの見た目してます。
触った感じも硬くて、とてもじゃないけど生食は無理。
調べてみると煮込みやスープにすると、良い味が出るとのこと。
ってことで、ウィンナーとキノコ入りのスープにしました。
美味しい(*´ω`*)
これなら、硬さはほとんど気にならないですね。
「 シンプルな炒め物でも美味しい 」ってことだったので、ペペロンチーノ風に炒めてもみたのですが、それだとちょっと硬くて食べづらかったです。
お次は紫白菜。
紫色をした白菜で、生食に向いています。
今回は浅漬けとピクルスにしてみました(写真は浅漬けです)
ビタミン大根と同じく、むっちゃみずみずしかったです。
サラダ向き、納得。
ちなみに火を通すと色が薄れちゃうそうです。
こちらがハヤトウリ。
これまた、初めてみる食べ物Σ(・ω・
見た目はちょっと洋ナシみたい。
半分に切っても洋ナシみたい。
でも、香りはウリ系なんです。
不思議。
レシピを調べてみると、漬物でも炒め物でも煮物でもなんでもOKな万能野菜。
こちらが醤油+みりん漬け。
食感は沢庵みたい。
クセや臭みは全然ありません。
すごく食べやすくて美味しい!
キンピラみたいな炒め物にしたところ、ポリポリ食感が残ってこれまた美味しい。
煮物にすると、今度はトロトロ柔らか食感。
もうね、これは今回届いた中で一番の大当たりでした。
どの調理法でも家族に好評。
ただ、煮物にする際、皮を残したままにしたら硬くてとてもじゃなくて食べられず、あとから皮だけ取り除くはめになりました(´;ω;`)
さぼらず、ちゃんと先に剥いておけばよかったです。
で、最後はおまけの紅東(サツマイモ)
前回注文時も今回注文時も、野菜セットと合わせて大根セットを注文しているので、単体で注文した場合オマケ野菜が付くかどうかは謎です。
もしかしたら、たまたま運が良かっただけかもしれないですしね。
ベジプールの野菜セットをお取り寄せした感想
今回届いた野菜一覧は下記の通りです。
キャベツ、ゴボウ、トマト(桃太郎)、小松菜、ビタミン大根、紫白菜、ロシアンケール、キッチンケール、カーボロネロ、マルケ、ハヤトウリ、紅東(オマケ)
計11種+オマケ1種+ボリスブラウン(有精卵)
珍しい野菜がたっぷりで、なかなか楽しい内容でした。
カーボロネロとか、ハヤトウリとか、このセットを頼んでなかったら、この先、一生遭遇しなかったレベル。
このワクワク感がクセになりそう(*´ω`*)
・珍しい野菜がいっぱい!
・料理しがいがある!
・何が届くかわからない!
以上、ベジプールさんの野菜セットを購入した感想と中身の紹介でした(・ω´・+)