ヤギネの食レポブログ

熟女の食レポブログ。お取り寄せスイーツ、グルメを中心に、ちょっと変わった食べ物・飲み物を紹介しています。

もちもちのお米麺!ZikZik混ぜ麺(トムヤム)を食べるよ【ベトナムのカップ麺】

ZikZik混ぜ麺(トムヤム)

こんにちは!

食レポ熟女ヤギネでございます。

先日、私が働いているお店に海外からの観光客の親子(たぶんヨーロッパ方面)がやってきました。

うちはペットグッズも売ってて、娘さん(10歳くらい)が犬用のリボンを購入。

買ってすぐ、嬉しそうに自分の髪の毛につけていたので、「 それ、犬用です 」って英語で言おうかどうしようか迷って、結局言えませんでした。

言葉の壁がなかなか乗り越えられない意気地なしの自分がいます。

まあ、着用できるなら問題ないか。

 

さてさて、本日の食レポはベトナムのカップ麺。

ZikZik混ぜ麺トムヤム味でございます。

イオンの中にある海外食品を扱う店で購入しました。

横から見るとこんな感じ。

この記事を書くにあたり商品について調べようと思ったのですが、なぜか日本語のページがヒットせず(海外のページならあった)

日本ではマイナーな存在なのかな。

ラベルに書かれていた説明によると、「 もちもちのお米麺と酸味のある辛さのトムヤムフレーバー 」が特徴のようです。

カップの中身はこんな感じです。

平たくて幅の広いライスヌードルに、カヤクと液体ソース。

蓋はかなりしっかりした材質です。

では、さっそく作っていきましょう。

カップに麺とカヤクを入れて、内側の線まで熱湯を注ぎます。

で、3分待つ。

時間がきたら、湯切り穴からお湯を捨てます。

蓋が頑丈だから、むっちゃ気持ちよくお湯が出て来る!

これまで私が出会ったカップ麺の湯切り口の中で一番良いです。

すばらしい性能。

しっかり水分をきろうとガンガン振ってたら蓋が外れ、危うくシンクに麺をぶちまけるところでした。

油断は禁物ですね。

お湯をきったら、液体ソースを投入。

で、かき混ぜたら完成!

香りは「 完全にトムヤムクン! 」って感じではなく、「 トムヤムクンっぽい、辛そうな香り 」です。

アジア系エスニック。

平らなライスヌードルはきしめんより、やや幅広。

ソースの色づきは、イメージ画像と比べるとかなり薄めですね。

では、いただきます!

予想以上に麺がモチモチしてる!

ライスヌードルって柔らかくて、ぶちぶち千切れやすいイメージだったけど、これはそんなこともなく、今まで食べたお米麺の中で一番食感が好きかも。

けっこう辛いですが、韓国の激辛インスタント麺ほどの強烈さはなく、辛いのが苦手じゃなければいける範囲ですね。

「 トムヤム 」っていうと、かなり酸味が尖ってるイメージだけど、そんな酸っぱい感じではなかったです。

魚介の味がしっかりしてて、印象に残りました。

アレンジで、ライムかレモンの汁を加えたら、さらに味が引き締まって美味しくなりそうだなー。

 

以上、ZikZik混ぜ麺(トムヤム)の感想です。

最後まで読んでくれてありがとー。