ＫＯＫＡ（コカ） スパイシーシンガポール風焼きそば
こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)
今回紹介しますのは、カルディの通販サイトで購入したこちらの商品。
KOKA（コカ）のスパイシーシンガポール風焼きそばでございます。
お値段は105円でした。
袋は小さいですが、85ｇ入りなので、日本のインスタントとそこまで変わらない大きさです。
さて、いったいどんなインスタント麺なのでしょうか？(*´ω｀*)
KOKAスパイシーシンガポール風焼きそばについて
このインスタント麺はシンガポール製。
スパイシーかつアジアンな焼きそばです。
ソースベースの味に、トマトの甘味と酸味がプラス。
さらにニンニク、唐辛子、生姜などのスパイスも入っております。
中身はこんな感じ。
パッケージといい、小袋といい、欧米を思わせるスタイリッシュなデザインです。
あんまり東南アジアっぽくないですね。
作り方
では、さっそく作ってみましょう。
適当にお湯を沸かし、麺を茹でたらお湯を切ります。
で、お皿に盛ったら調味料を2種類ともかけます。
かけるとき、私はこのオレンジ色したオイルを薄いグレーのパンツに飛ばし、大変悲しい想いをしました(´；ω；`)
まだそれほど色が濃くなかったのが救いです。
みなさまはお気をつけください。
で、よーく混ぜたら完成。
湯切りした状態で放置しすぎて、麺が絡まったままかたまり、混ぜるの大変だった(´∀｀)
水分はしっかり切らなくちゃいけないけど、切りすぎてもよくないことがよくわかりました(｀･ω･´)
どんな味？
では、さっそく食べてみましょう。
麺が絡まっているのがよくわかる画像ですね(｀･ω･´)
一つかみでごっそりとついてきます。
ニンニク強めの、むっちゃ食欲をそそる香りです。
辛そうではないけど、味が濃そうな香り。
ＢＢＱ味のスナックみたいな。
で、食べてみると、これがけっこう辛い！！
甘味はあるんですけども、「 甘辛い 」って感じじゃなくて、甘みと辛味が別々に存在してる感じ。
口に入れたときはちょっと甘みを感じるけど、基本的に辛い、みたいな。
ガツンとした重みのある辛さです。
ワインの味で例えるならフルボディみたいな。
派手に「 辛いっ！！！ 」ってなるんじゃなくて、じわじわ辛い感じ。
目玉焼きとかと相性よさそうな、エスニックな味わいですね。
具をトッピングしたら辛さも抑えられそう。
麺の食感としては、日清の袋麺タイプの焼そばのようなモチモチ感をもちつつ、コシも残ってる感じです。
日清焼きそばの麺ほど柔らかくはない。
私好みの硬さ(*´ω｀*)
東南アジア系の炒め麺、すっかりはまっております。
次はどこの国のインスタント麺にしようかな～(┐「ε:)_
・ニンニクの匂いが効いてる！
・思ったよりも辛い！
・もっちりした麺が美味しい♡
以上、熟女によるKOKAシンガポール風焼きそばの食レポでした(・ω´・+)
最後まで読んでくれてありがと( ノ・ω・)ノ
