飛騨地方で買ってきたナツメを甘露煮にしてみました。
我が家秘伝の鶏ちゃんレシピを母みえ子に教えてもらったので作ってみました。
焼きしそ巻きを食べた感想です。東北のソウルフード。
山形名物「山形のだし」を食べた感想です。夏野菜と香味野菜を使った美味しい郷土料理。
滋賀県近江八幡名産「赤こんにゃく」を食べた感想です。びっくりするくらい真っ赤なこんにゃく。
岐阜県の郷土料理「朴葉寿司」の紹介です。初夏の風物詩。
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