加賀彩 かりんとう饅頭
こんにちは!食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)
うちの母・みえ子は「 かりんとう饅頭 」が大好き。
岐阜県大垣市のお気に入りのかりんとう饅頭のお店があるのですが、ネットで購入できないうえ、最近倒産が発表されてしまいました(´;ω;`)
そんなわけで、落ち込むみえ子になんとか代わりのかりんとう饅頭を検索したところ、送料込み1000円で評価も高い商品があるではないですか。
それがこちら。
加賀彩の選べるかりんとう饅頭 6個入り。
なかなか美味しそうな見た目(*´ω`*)
さっそく注文したところ、3日くらいで届きました。
こちらが届いた箱です。
地味にウソが書いてあります(笑
お前は饅頭だ。ケーキではない!(゜□゜
中身はこんな感じでした。
丁寧な包装ですね。
さあ、みえ子に喜んでもらえるかな?
かりんとう饅頭について
かりんとう饅頭とは、黒糖が入った生地で餡を包んだまんじゅうを油で揚げて作る和菓子です。
表面がカリカリしてかりんとうみたいなのが特徴。
調べてみると、発祥は福島県なんですね。
今は全国的に広がり、コンビニなんかでも売られているメジャーなお菓子になってます。
そういえばコンビニのはまだ試したことないから、今度買ってみなくちゃ。
加賀彩 かりんとう饅頭について
こちらのかりんとう饅頭は金沢にある加賀彩さんの商品。
金沢って地名だけで、なんかもう期待が(*´ω`*)
4種類の中から1種類選べます。
選べる種類は
- こし餡
- ミルク餡
- チョコ
- 五郎島金時味
です。
個人的にはミルク餡が食べたかったのですが、みえ子は「 和菓子は和菓子らしいのが良い 」派なので、王道のこし餡をチョイスしました。
食べ方の説明が書いてあります。
だいたいのかりんとう饅頭は、トースターで焼いてから食べるのがデフォですね。
冷めたままでも美味しい饅頭もありますが、冷たいと美味しくないやつが多いし、なにより、絶対焼いたほうが美味しい。
こちらのかりんとう饅頭は、トースターで焼いたうえ、さらに「 少し冷まして 」から食べるのがオススメって書いてあります。
それは初めてのパターンかも(`・ω・´)
そして、「 電子レンジでチンは【絶対にしないで】ください 」って書かれると、逆に、やったらどうなるんだろう、って好奇心が湧いてきます(笑
いや、まあ、勿体ないからやりませんけども。
油で揚げる方法は、美味しいんだろうなぁ、とは思うけど、ちょっと面倒だよね(´∀`)
見た目は?
袋から出してみました。
焼く前はこんな感じです。
かりんとう饅頭って、ちょっと不細工ですよね(´∀`)
小さめサイズで丸っこいイメージです。
大きいかりんとう饅頭とか、存在するのかな?
油とか吸って、作るの大変そうだけど。
で、これを3つ(私、父、母の分)、トースターで3-4分焼きます。
私がタイマーをかけて放置してたら、みえ子が「 焦げる!! 」と慌てて取り出してました。
使っている機器によって差があるので、放置はダメですね(´・ω・`)
ちょっと黒くなりすぎたかも。
これを少し冷まそうと思ったのですが、2分ほど経ったところで待ちきれなくなったみえ子が「 もういい!!食べる!!! 」と言い出したので、少し早いですが食べることにします。
味の感想
それでは、食べてみましょう。
こちらが断面。
外側も内側も黒いのでわかりにくいですが(;´・ω・)
中身がぎちっとつまっております。
いただきます(`・ω・´)人
うん!
焼き過ぎたかと思ったけど、そんなことなかった!
焦げた味はせず、ちょうどいい感じです。
美味しい♡
生地が割と厚めなので、カリっとすると同時に、ふわっと感もあります。
カリってよりは、ザクっ、かな。
私の中の標準的なかりんとう饅頭と比べると、若干硬さは控えめですが、心地よい歯ざわりだと思います。
餡は甘すぎず、落ち着いていてちょうどいい感じ。
お茶と一緒に食べると、たまらなく幸せです(*´ω`*)
みえ子も「 美味しい!!! 」と喜んでおりました。
いつものかりんとう饅頭のほうがやっぱりお気に入りではあるみたいでしたけども。
その後、我々から一歩遅れて饅頭を食べた父(かりんとう饅頭、初体験)が、「 なんだこれは!!美味い!! 」と大絶賛。
その後、「 もっとよこせ!! 」と主張してきたため、これ以上かりんとう饅頭を父に渡したくない母・みえ子とバトルになって夫婦喧嘩勃発(´∀`)
結局、みえ子は無事にかりんとう饅頭を守りきったようですが、父はもっと食べたそうだし、私もミルク餡が気になるし、次は違う味を注文してみようかな。
みえ子の幸せ度:★★★★
夫婦喧嘩の度合い:★★
父に隠しておけばよかった:★★★★★
以上、加賀彩のかりんとう饅頭を食べた感想でした(・ω´・+)
後日、かりんとう饅頭の別の味もお取り寄せしてみました。