kit oisix チキンフライのサルサ風
こんにちは！
食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)
oisix(オイシックス）のお試しセット（記事：気になっていたオイシックスOisixのお試しセットが届いたよ！ ）の中に入っていたミールキットを紹介していくシリーズ第三段。
今回は「 チキンフライのサルサ風 」でございます。
調理例はとっても美味しそうですが、「 フライ 」ってところで『 なんか作るの面倒くさそう 』と不安を感じてしまいます。
いったいどんな内容・調理法になっているのでしょうか？
面倒くさがり、かつ不器用な熟女でも作れるものなのか、実際に見ていきましょう( ノ・ω・)ノ
セット内容
こちらが袋の中身です。
見て目よりもぎっしり入っておりました。
- チキンフライ＋調味料
- ピーマン
- ミニトマト
- ベビーリーフミックス
- 化学調味料無添加トマトソース
- 特性スパイス
- レシピカード
この他に自分で用意するものは「 オリーブオイル 大さじ２ 」のみ。
フライなのに、揚げるようの油は必要ないようです。
またレシピカードを見てみると、予想外に手順が少なくてびっくり！
たった３ステップじゃないの。
これなら私でも余裕で作れそうな気がします。
作り方
では、作っていきましょう。
レシピカードではお肉の調理のほうが先ですが、私は撮影の都合上、サルサソースの準備から始めます。
まず取り出しますのは、野菜。
赤くて可愛いミニトマトと、長細くてあまり見たことない形のピーマン。
で、３種類の調味料。
スパイス、トマトソース、甘酢（チキンフライの袋の中に一緒に入ってた）です。
ピーマンを粗みじん切り、トマトを４つ切りにし、上記の調味料３種と用意したオリーブオイル大さじ２を加えて混ぜ合わせます。
混ざったら、ソースはこれで完成。
続いて、べビリーフをお皿にセット。
ベビーリーフは洗わなくていいのか洗った方がいいのかよくわからなかったので、とりあえず洗いました。
もう少し水をしっかり切ればよかったですね(;´∀｀)
続いて、お肉の調理。
チキンフライの入った袋の口を少し開け、電子レンジ（500W/600w)で１分加熱。
その後、フライパンに油を敷かず、お肉を焼いていきます。
強めの中火で裏表２分ほど焼きます。
だいたいこんな感じかなー。
で、これを先ほど用意したびしょ濡れのベビーリーフの上にのせます。
できればびしょ濡れじゃないベビーリーフの方が好ましいと思います。
で、あとは先ほど作っておいたソースをかければ完成です！
なんかむっちゃピーマンが偏ってしまったけども、赤と緑が鮮やかでいい感じじゃないの( ノ・ω・)ノ
カラフルな料理ってテンションが上がりますね。
味の感想
味のほうはと言いますと、サルサソースがむっちゃ美味しいです！
甘酢とトマトの甘みと酸味がすごく食欲を増進させてくれます。
私、ピーマンの臭みが苦手なんですけど、パプリカかと思うくらい臭みも苦みも感じませんでした。
そして、チキンは柔らかくてパサパサしてない！
油を敷かずに焼いているので、カリっとはしていませんが、ソースがよく馴染んで美味しいです。
野菜がいっぱい食べられるのもいいですね。
袋には２人前と書いてありましたが、家族３人で分けても問題ないレベルのボリュームでした。
まとめ
最初見たときは「 面倒くさそう 」と思ったチキンフライのミールキット。
実際に作ってみたら意外や意外、手順も少なくてむっちゃ簡単です。
それでいて、すごく手間がかかってそうなオシャレな仕上がり♥
私のような不器用な熟女は、普段自分で料理を作ってもなかなか美味しそうな見た目には仕上がらないのでとってもありがたいです。
キレイな料理ができると、なんかすごい達成感( ノ・ω・)ノ
・フライだけど揚げない
・手順も少なく、すごく簡単
・不器用な熟女でも鮮やかに盛れる
以上、oisix（オイシックス）のミールキット「 チキンフライのサルサ風 」を作った感想でした。
最後まで読んでくれてありがと( ノ・ω・)ノ
