イナンソル韓菓のカンジョン7種
こんにちは!食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)
先日、楽天市場にてぼーっとお菓子を検索していたところ、なんだか心惹かれる見た目の韓国の伝統菓子を発見。
しかもなんだか美容にもよさそうってことで、大人女子(熟女含む)の心がトキめいたので、次の瞬間には「 カゴに入れる 」ボタンを押してましたよ(ノ´∀`*)
それがこちら、イナンソル韓菓(はんか)のカンジョンギフトパック。
韓国の伝統菓子カンジョンが7種類、ちょこっとずつ入ったセットです。
購入時のお値段は324円(税込)
同じお店に他にも欲しい商品がいくつかあったので一緒に購入しました(´∀`)
そちらはまた後日、紹介しようと思います。
さてさて、初めて食べるカンジョン。
いったいどんな食べ物なのでしょうか?
イナンソル韓菓とは
イナンソル韓菓は、韓国ではメディアでも多数扱われているお菓子屋さんです。
日本では大阪生野のコリアタウンに一号店があります。
お客さんの目の前で韓菓を作りながら売るというスタイルだそうです。
店頭での限定販売で「 うんこパン 」なる衝撃的な商品があるそうなので、子供の心を忘れない大人女子(熟女含む)は気になって気になって仕方ありません。
大阪のコリアタウン自体気になるし、もう少し気軽に出歩けるようになったら行ってみたいです。
カンジョンとは
カンジョンは漢字で書くと「 強精 」
ごまやクルミなどの木の実を水あめで固めて作る韓国の伝統菓子です。
このイナンソル韓菓のカンジョンは、作り方は伝統に従いつつも、砂糖ではなくオリジナルのフルーツソース(天然の果実を煮詰めて作った汁を、とうもろこしのでんぷんから作られた水あめに加えてある)を使用しているのが特徴。
防腐剤・保存料なども不使用で、無添加です。
砂糖不使用のナッツのお菓子とか、美容に気を使う大人女子(熟女含む)の大好物(*´ω`*)
今回購入したカンジョンギフトパックには7種類のカンジョンが入っています。
- 金ごまカンジョン
- 黒ごまカンジョン
- オランダカンジョン
- 玄米カンジョン
- アーモンドカンジョン
- かぼちゃの種カンジョン
- ピーナッツカンジョン
決して派手な色ではないのですが、なんだか華やかでテンション上がりますね(´∀`)
見た目が1個1個全然違うのも良いです♡
サイズは、正方形のやつでチロルチョコ程度でしょうか。
正確に測るのを怠ったので目分量ですが(;'∀')
カンジョン7種を食べる
では、さっそく食べてみましょう。
ヤギネにとっては非常に残念なことなのですが、このカンジョンを食べると決めた前日から歯茎がポンポンに腫れあがり、口内はベストとは言えない状態になっております(;´Д`)
腫れた歯茎 VS 硬くて粘り気のあるカンジョン、かなり不利な戦いです(´・ω・`)
でも、ヤギネは食の剣闘士(グラディエーター)としてここで引くわけには行きません!!
まずはアーモンドカンジョン。
アーモンドと言っても、カボチャの種やクルミなども入ったミックスタイプになります。
カンジョンの中で一番人気だそうです。
見た目から、雷おこし的な食べ物かと思ったのですが、フルーツソースで固めてあるので、もっとゆるいです。
粘り気のあるソースは、優しい甘さで、木の実たちの味をひきたててくれます。
口いっぱいに広がるナッツの味と、それぞれの異なる食感。
ナッツ好きにはたまらないやつ(*´ω`*)
罪悪感なく食べられるところが良いですね♪
続いてピーナッツカンジョン。
定番の味だそうです。
日本にも似たタイプのお菓子があるので、馴染みがある感じの味です。
甘いピーナッツ菓子、大好き♡
続いて、カボチャの種カンジョン。
ヤギネはカボチャの種が大好き。
このカンジョンは、食感だけでなく、カボチャの種の味がしっかり出てます。
たっぷり入ってるとこも良い!
オランダカンジョン。
「 オランダ 」は昔の小麦粉の呼び方のようです。
基本、どのカンジョンも粘り気があるのですが、このオランダカンジョンが一番歯にくっつきました(;´Д`)
小麦粉の香ばしい素朴な味がします。
粒は空洞っぽい感じになっているので、柔らかめでぱふっとした食感。
虫歯熟女にはちょっと厳しいやつでした。
金ごま&黒ごまカンジョン。
他のカンジョンより密度がぎゅっと高い2種。
食べ比べて、「 ああ、白ごまと黒ごまって全然味が違うんだなぁ 」としみじみ実感しました。
黒ゴマのほうが落ち着いた甘さを感じ、白ごまは「 超ごま!! 」って感じです。
香ばしくて美味しかったです。
形も食べやすい。
玄米カンジョン。
こちらはWeb限定販売のカンジョン。
見た目は完全に雷おこしですが、他のカンジョンと同じく、フルーツソースで固めてあるので緩いです。
ヒマワリの種やカボチャの種、干しブドウなんかも細かく入っています。
雷おこしより優しい味。
まとめ
7つの味のカンジョン。
食感はけっこう粘り気があって、雷おこしの感覚で食べようとすると「 食べにくっ!(゜□゜;; 」ってなると思います。
特に、ヤギネのように虫歯が悪化している状態で食べてはアカンやつです。
でも味は、それぞれの素材の味がすごくひきたってて美味しい!
普通に素材単体だけを食べるよりも、美味しさがアップしてるかも。
ゴマは超ゴマだし、木の実は超木の実です。
甘さが控えめだからこそ、ナッツやゴマたちの味が引き立つんだと思います。
・木の実を固めた韓国の伝統菓子
・大人女子に嬉しい砂糖不使用
・優しい甘さに素材の味が引き立つ
以上、イナンソル韓菓のカンジョンギフトセットを食べた感想でした(・ω´・+)
最後まで読んでくれてありがと( ノ・ω・)ノ