サムギョプサルみたいなグミ
こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)
本日紹介しますのは、ちょっと変わった見た目の韓国のお菓子。
サムギョプサルみたいなグミです。
もうね、どう見ても豚バラ肉でしょ？(｀･ω･´)
でもね、これ、グミなんですよ。
「 youtuberさんたちに人気 」の言葉に釣られ、ついつい購入してしまいました。
検索をかけてみると、確かに、韓国、日本のいろんなyoutuberさんたちが紹介動画をupしていますね。
さてさて、いったいどんなお菓子なのでしょうか？
こういう遊び心がある食べ物、大好きです(*´ω｀*)
サムギョプサルとは
サムギョプサルとは、スライスした豚のバラ肉を焼いて食べる韓国の豚肉料理。
「 サム 」は「 ３ 」、「 ギョプ 」は「 層 」、「 サル 」は「 肉 」を意味で、豚バラ肉のことを指します。
バラ肉は皮、赤身、脂身が3層になっていることから、日本でも三枚肉と呼ばれています。
購入したグミ
今回購入したのは、そんな豚バラ肉（サムギョプサル）そっくりなイチゴ味のグミ。
韓国ではコンビニなんかで売られているそうです。
私は楽天市場の韓国食材のお店で買いましたが、購入時のお値段は390円（税込）でした。
見た目はお肉ですが、封を開けた瞬間から辺りに甘～い香りが漂っています。
１つ30gでかなり大きめサイズ。
パッケージの裏面に「 丸ごと食べるとノドに詰まらせ恐れがあるので必ず切ってから食べてください 」という注意書きが書かれていました。
そんなわけで、食べやすい大きさにカットしてからいただきましょう(｀･ω･´)
カットする
せっかくなので、サムギョプサルっぽく切ってみます。
板の上に置くと、ますます肉っぽいです。
焼肉屋さんで骨付きカルビをカットするときみたいに、トングで挟んで料理用ハサミでチョキン♡
とりあえず1枚分、一口大に切り分けてみました。
自分では均等に切ったつもりだったのですが、だいぶサイズが違いますね(;´Д｀)
なんかベーコンみたいに見えてきた。
どんな味？
では、さっそくいただきます(｀･ω･´)人
うん、ちゃんとイチゴグミの味がする(ﾉ´∀｀*)
伸びないタイプのグミで、日本のものよりもムチムチっとした食感です。
やや硬めだし、こりゃ確かに切らずに食べると危なそう。
よく噛んで食べなきゃだめなやつです。
噛み応えがあるので、バラ肉1枚分の量でかなりお腹が膨れました。
残った2枚を袋に戻し、そのままキッチンのカウンターに放置してたら、母・みえ子が「 なんでこんなところに生肉？！ 」とビックリしてましたよ(´∀｀)
ちょっとしたイタズラに使うのにぴったりな楽しいグミだと思います。
・まるで豚バラ肉のようなグミ
・味はイチゴ味
・硬めで伸びない系なのでカットしてから食べること
以上、韓国のお菓子「 サムギョプサルみたいなグミ 」を食べた感想でした(・ω´・+)
最後まで読んでくれてありがと( ノ・ω・)ノ
