トマトベリー
こんにちは!
食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)
熟女とはいえ、独身。
まだまだ美容を気にする私は、なるべく毎日摂るように心がけている食材がいくつかあります。
その1つがトマト。
でも近所のスーパーで買ってもそこそこ高いし、ミニトマトに関しては傷むのも早い。
というわけで、かれこれ1年くらいまえから「 トマトは食べチョク(生産者さんから直接購入できるサイト)で買う 」と決めております。
今までいろんな生産者さんからお取り寄せしてきたのですが、基本、コスパ重視。
それでもスーパーで普段買うトマトよりもずっとクセがなくて美味しくて大満足。
でも、先日、母・みえ子がこんなことを言いだしたんです。
「 高くても良いから、一度、甘くて美味しいトマトを取り寄せてみよう 」
そんなわけで、いつもなら躊躇する値段のトマトに挑戦してみることにしました。
甘くてカワイイ品種のミニトマト、トマトベリー。
購入時のお値段は1.5kgで1990円(変動有)。
それだけ聞くと「 あれ?そこまで高くないじゃん 」と思われるかもしれませんが、発送元が北海道なので送料がががが(;´Д`)
でも、支払いはみえ子なので、躊躇なくポチります。
届いたのがこちらです。
うわぁ、素敵な箱だぁぁ(*´ω`*)
高級な買い物した感があって良いです。
フタを開けるとさらにテンションアップ。
うわぁ、なにこれ!!(゜□゜*
宝石箱すぎて顔がにやけるやん!!!
トマトベリーというだけあって、一瞬イチゴにも見える形をしていますね。
いつもより高級なミニトマト。
どんだけ甘いのか楽しみ!!
トマトベリーとは
トマトベリーは、イチゴのようにかわいいハート型のミニトマトです。
トマト特有の臭みや苦味がなく、そのうえ甘いのが特徴。
一般的なトマトの糖度が約6度なのに対し、トマトベリーは9-10度。
トマト嫌いな人やお子さんにもオススメなトマトだそうです。
また、ビタミンAとC、および抗酸化作用のあるリコピンが豊富なので熟女的にも嬉しい♪
中野ファームについて
今回購入したトマトベリーを作っているのは、北海道の中野ファームさん。
フルーツトマトを育てて30年。
夏の日照率が日本トップの土地で育ったトマトは、太陽の恵みがたっぷり。
日本海側にあるため、潮風の影響を受ける畑はミネラルが豊富です。
今回購入したトマトベリーについて
こちらが今回購入した1.5kgのトマトベリー。
輝かんばかりの赤が眩しい!!
サイズはこんな感じ。
一般的なミニトマトよりも、気持ちやや大きめくらいかな。
最初にトマトベリーを見たときは
「 確かにイチゴっぽいけど、ハート型かなぁ? 」
と疑問に思ったのですが、半分にカットしてみると断面がハート型でした。
うん、かわいい(*´ω`*)
通常のミニトマトよりも細長い形ですね。
どんな味?
では、さっそく味見をしてみましょう。
こういう甘い系のミニトマトは、さっと洗って1口で食べるのが一番だと思うの。
噛みしめると、思った以上に濃くて甘い味が口の中に広がります。
もうこれはオカズというよりオヤツのポジション!
皮はやや厚めだけど気にならないレベルで、それ以上に果肉がしっかりとしてますね。
私、トマトの酸味とくさみが苦手なんですけども、どちらも全く気になりません。
いつもより高いトマトだけど、買って良かった!!
その後、生食以外にオーブンでお肉と一緒に焼いたりしましたが、加熱してもまた違った味わいで(甘みがさらにぎゅっと濃縮される)美味しかったです。
そのままでもよし、加熱調理してもよし。
万能なミニトマトですね(*´∀`)
まとめ
初めて食べたトマトベリー。
両親にも大好評だったのですが、舌の肥えた妹(現在長期帰省中)トマトにうるさい近所のマタちゃん(60代後半・独身男性)も大絶賛。
甘くて美味しくて、かなり満足度の高い買い物でしたが、唯一の難点は「 皮がしなっとした感じになるのが早い 」ということですね。
今までお取り寄せしてきたミニトマトは、10日くらいしてもピンピンしている感じでしたが、トマトベリーは5日くらいでちょっとしなっとしちゃう(味は美味しいままですが見た目がくたびれてくる)
送料が高いのでまとめて注文したいところですが、我が家だと1.5kgずつが限度ですね。
ちなみにこの記事を書いている現在、既に3度目のリピ注文中(ノ´∀`*)
あ、支払いは全部みえ子です。
・酸味がなくとっても甘ーい!
・断面がハート型でかわいい!
・生でも加熱しても美味しい!
以上、トマトベリーをお取り寄せした感想でした。
最後まで読んでくれてありがと( ノ・ω・)ノ