まるごと玉ねぎスープ
こんにちは、ヤギネでございます(・ω´・+)
Homecomingにて、ちょっと珍しいスープを買ってきました。
それがこちら。
まるごと玉ねぎスープ（コンソメ）です。
丸ごと1個の玉ねぎ＋炒めた玉ねぎが入った、玉ねぎづくしのスープ。
レンジで加熱するだけですぐ食べられるから便利。
私、自分でもよく野菜スープを作るのですが、玉ねぎは甘味が出て美味しいので、レギュラーメンバーです。
さてさて、このスープはいったいどんな味がするのでしょうか？
谷尾食糧工業について
こちらのまるごと玉ねぎスープを製造しているのは、岡山県のメーカー、谷尾食糧工業株式会社さん。
昭和5年創業。
あんこやフルーツの缶詰など、様々な加工食品を販売しています。
まるごと玉ねぎスープについて
今回購入した「 まるごと玉ねぎスープ 」は北海道の契約農家さんが育てた国産玉ねぎを使用。
「 玉ねぎを美味しく食べてもらう 」というコンセプトのもと、1年以上かけて作られた商品だそうです。
専門家のアドバイスで仕上げたスープになっているんだとか。
味は「 コンソメ 」以外に「 しょうが 」と「 トマト 」があります。
「 しょうが 」はフード・アクション・ニッポンアワード2016を受賞しています。
ちなみにフード・アクション・ニッポンアワードとは、国産農林水産物の魅力を活かした商品のコンテストです。
原材料と栄養成分表示
こちらが原材料。
で、こっちが成分表示です。
190g入って53kcalと、とってもヘルシーですね。
レンジで温める
まずは電子レンジで温めます。
蓋を全部剥がし、500wで約2分20秒、600wなら約2分。
けっこうカップの上のほうまでスープが入っているので、蓋を開けるときは十分に注意してください。
私は見事にこぼしました(´∀｀)
電子レンジへの移動もあるし、洗い物は増えるけど他の容器に移すのもありだと思います。
うちのレンジは古いので５００W。
2分30秒待ったら完成です。
まるごと玉ねぎスープの見た目は？
こちらが温め終わった玉ねぎスープです。
あれ？玉ねぎの姿が見えない？
ご安心を。
ちゃんとみっちり入っております。
こんなに大物なのに、なんで上からだと見えないんだろう（笑
ちょっとしたミステリー。
味の感想
では、さっそく食べてみましょう。
玉ねぎはトロトロになってて、ちょっとスプーンをいれると簡単にほぐれます。
見て、このとろけっぷり。
では、いただきます(｀･ω･´)人
むっちゃ甘い！！
玉ねぎの味と甘味がたっぷり出た濃厚なスープです。
なんか、レトロな洋食屋さんのソースを思わせる味がします。
すごく煮込まれてる感じ。
玉ねぎはもちろんとろける食感。
丸ごと1個入ってるので、スープだけどけっこうお腹にたまりますね。
食べごたえがあります。
これだけ野菜の濃い味が出てるなら料理にも使えそうです。
商品説明ページを見たら、洋風炊き込みご飯とかも作れるみたい。
ベーコンとニンニクを炒めてパスタソースにしても美味しいんじゃないかな。
ごちそうさまでした(｀･ω･´)人
・玉ねぎが丸ごと1個！
・北海道産たまねぎ使用
・むっちゃトロトロ
以上、谷尾食糧工業株式会社のまるごと玉ねぎスープ(コンソメ)を食べた感想でした(・ω´・+)
