大人女子ヤギネの食レポブログ

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【KALDI】ヤムヤムのパッキーマオヌードルを食べるよ【タイのバジル焼きそば】

ヤムヤム パッキーマオヌードル

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こんにちは、食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)

まずは例のごとく、小話。
私には小学校3年生の甥っ子がおります。
弟一家は東京在住なので普段顔を合わせることはありませんが、年3回の大型連休時にはだいたい帰郷してくる。

一昨年のGW。
我が家に滞在していた甥っ子(当時小学1年生)が池に遊びに行き、アメリカザリガニ小魚タニシを捕ってきた。
それらの生き物は2日ほど水槽に入れられ、玄関に置かれていたが、ある日、私が帰宅すると魚とタニシが消え、アメリカザリガニだけになっていた。

死んじゃったのかなぁと思いつつ、甥っ子に

「 魚はどうした? 」

と尋ねると、

「 逃がしたー 」

との答え。

「 タニシは? 」

の問いにも、

「 逃がしたー 」

と。

アメザリだけ残ってるのはお気に入りだからなのかなぁと思い、

「 アメリカザリガニはどうするの? 」

と聞いてみると、甥っこはこう答えた。

「 アメリカザリガニは、外来種だから、許さない 」

… あ、うん、そうだね(;´・ω・)

 

さて、今日の食レポ。
本日紹介しますのは、カルディのオンラインショップで購入したタイのインスタント麺。
ヤムヤムのパッキーマオヌードル(バジル焼きそば)でございます。

ヤムヤム パッキーマオヌードル

購入時のお値段は68円(税込)とむっちゃリーズナブル(*´ω`*)
バジル焼きそばとか、いったいどんな味なのか楽しみです♡

ヤムヤム パッキーマオヌードルについて

このパッキーマオヌードル、「 バジル焼きそば 」といっても、西洋で一般的なスイートバジルではなく、ホーリーバジルが使われています。
ホーリーバジルは「 ガパオ 」と呼ばれるハーブ。
このハーブを使った料理、「 ガパオライス 」は日本でも有名ですね。

袋の中身はこうなってます。

内容量は67gと、日本のインスタント麺の3分の2くらいのサイズです。
東南アジア系のインスタント麺としては標準的ですね。

ヤムヤム パッキーマオヌードルを作る

では、さっそく作ってみましょう♪

お湯を沸騰させたら、麺を2-3分茹でます。

茹で上がった麺をしっかり湯切りしたら、調味料2種を加えます。

で、混ぜたら完成!

あっというまに自宅がアジアの香りに(*´ω`*)

パッキーマオヌードルを食べた感想

それでは、いただきます(`・ω・´)人

ホーリーバジルの爽やかでいて、アジアな香り(*´ω`*)
日本のものとは違いますが、「 焼きそば 」と認識できる匂いです。
エスニックな焼きそば。
茹でて作ったから焼いてないけども(`・ω・´)

細麺を一口ぱくりといくと、思った以上の辛さが私を襲撃
これ、辛っ!!
しかも水が効かない系やん!(゜□゜;;

香りからは全然辛さを読み取れない分、油断しておりました。
でも、旨味があるしっかりとした味わいで美味しいです。

麺は細いけどぷりぷりしていて私好み。
「 何味? 」と問われたら、ちょっと上手く表現するすべがないんだけども、アジアの汁なしインスタント麺に多い味わい。
でも、尖ってないし、クセもないので日本人でも全然抵抗なくいけます。

… 辛いのが平気ならば(ノ´∀`*)  

++まとめ++
・バジルといってもホーリーバジル
・爽やかなアジアの香り
・思ってたよりも辛い!!


以上、熟女によるヤムヤム パッキーマオヌードル(バジル焼きそば)の食レポでした(・ω´・+)
最後まで読んでくれてありがと( ノ・ω・)ノ

 

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