ポッピンクッキン カラフルアイスショップ
こんにちは!
食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)
いい年した独身熟女が孤独に知育菓子を作るシリーズ。
今回はポッピンクッキンの「 カラフルアイスショップ 」でございます。
パッケージからしてなかなか難易度高そう!
アイスクリーム・ソフトクリーム系の知育菓子は私が子供の頃からありますが、味が良いものが多いんですよねー。
今回は食べるのも楽しみにしているのですが、超絶不器用な私にこのパッケージ写真のようなものが作れるのかどうか心配です。
まあ、とりあえず、やってみよー( ノ・ω・)ノ
セット内容
こちらがセット内容。
バニラアイスのもと、いちごアイスのもと、メロンアイスのもと、チョコソースのもと、コーンカップのもと、飾り付け用の砂糖菓子、トレイ、スプーン。
むっちゃくちゃ小袋が多い!
箱タイプ(値段が高め)ならともかく、袋タイプの知育菓子でここまで素材が多いのは珍しいですね。
ちなみに調理にはレンジも使用します。
下準備
まずは下準備。
トレーをハサミで切り離します。
バランスが悪くて自力で立たないパーツがあり焦りましたが、結論からいうとこのままで大丈夫です。
危うく余分な部分を切り落としてしまうところだったよ(;´Д`)
作る!
では、さっそく作っていきましょう。
4つ穴がある一番大きなトレイに、3種のアイスのもとを入れ、三角の計量カップ1杯分ずつの水を加えてよく混ぜます。
甘くてとっても良い香り!
イチゴアイスの香りを嗅いだら、頭の中にハウス食品のシャービック(シャーベットのもとみたいなやつ)の記憶が蘇りました。
もう軽く30年くらい食べてないと思うのですが、こんな感じの匂いだった気がします。
で、このトレーはこのまましばらく放置。
その間にコーンカップ作りをしましょう。
一番穴の大きなトレイにコーンカップのもとと計量カップ1杯の水を入れ、混ぜます。
粉に対して水分が少なめなので、なかなか上手く融合しません。
スプーンで押し付けるようにして、ようやくキレイにまとまりました。
で、これを4等分し、そのうちの2つをコーンカップ用のトレイに入れて平らにします。
これにもう1つのよく似た型を上から被せてプレス。
こうやってカップ状の形に整えるんですね。
なかなか考えられております。
で、この状態のままレンジにいれ、500W・600Wで20秒加熱。
熱を加えることにより固まるので、トレーから外します。
なんだか歪ですが、まあ、盛り付けれそうな器が完成!
同じ作業を繰り返し、合計4このカップを作ります。
全然4等分できてなかった(ノ´∀`*)
なんとかカップができたところで、アイスクリームの方に戻ります。
だいたい3分くらい経つと、こんな感じに固まります。
で、これをすくって、一番右端にある丸い型へ。
押し固めたらスプーンを差し込み、取り出します。
これがなかなか難しい。
どうやってもパッケージ写真のようなキレイな形にならないんですけど(゜□゜;;
スプーンを差し込んで取り出す時点で、どうしても端が崩れちゃうよね。
このアイス、単色で作ってもいいのですが、色をミックスさせることで味変もできます。
私もいろいろな組み合わせで作ってみました。
途中から形を整えるのを諦めたのがよくわかる仕上がりです。
私には無理!
なお、アイスの量は多いので、これだけ盛ってもまだ余りました。
トッピング!
仕上げはトッピングです。
コーンカップのもとを混ぜたのと同じトレーで今度はチョコソースを作ります。
で、これをアイスにかけ、カラフルな砂糖菓子でデコれば完成!
画像編集で美しく盛ろうとしたけど無理だった(゜□゜
パッケージのようにデコるには、パティシエ並の技術がないと無理なんじゃないかな。
少なくともピンセットが必要だと思います。
食べる!
では、作ったアイスをいただきます!
うん、甘くて美味しい~( ノ・ω・)ノ
やっぱりアイスとかソフト系の知育菓子は味にハズレがないです。
冷たくないし、全然アイスっぽくはないのですけど、懐かしさと甘さで胸がいっぱいになるんですよね。
この味のお菓子が作られた状態で売られているなら私は買う!
ちなみにアイスの味ですが、メロンがとても際立っているので、メロンを混ぜたものは全てメロン味になります。
私はどのカップにもメロンアイスを1つは使っていたため4つとも全てメロン味になりましたが、他の味が楽しみたい方はメロンを外したアイスを作ったほうがいいかも。
まとめ
不器用な熟女が一人で作った知育菓子「 カラフルアイスショップ 」
予想通り難易度の高い知育菓子でした。
材料も多いし、レンジも使うし、コーン生地を4等分したりアイスを丸くすくうのにも技術がいるし、小学校1年生以下のお子さんには厳しいんじゃないかなぁと。
でも完成すれば普通にお菓子として美味しいので、ミニチュアとか作るのが好きな大人の一人遊びにも向いてると思います。
これをキレイに盛ってSNSとかに投稿するの楽しそう(ノ´∀`*)
・高難易度の知育菓子
・アイスの盛りつけが特に難しい
・アイスやケーキ系の知育菓子は味にハズレなし!
以上、感想でした。
最後まで読んでくれてありがと( ノ・ω・)ノ
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