オオノ農園 ゆで落花生
こんにちは！
食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)
先日、職場にてゆで落花生なるものをいただきました。
落花生といったら、有名なのは千葉県。
今回頂いたのは千葉県香取市にあるオオノ農園さんのものです。
要冷蔵の落花生とか初めて！
見た目は普通の落花生とそこまで変わりませんが、しっとりと湿った感じがします。
いったいどんな味なのかとても楽しみ♥
ゆで落花生とは？
こちらの商品はとれたての新鮮な落花生を、シンプルな塩ゆでにしたものです。
冷蔵タイプのものは、１年で１－２週間のみの販売とされる非常に貴重な品なんだとか。
要冷蔵で、賞味期限は製造日よりわずか５日間のみです（８月３０日製造で、９月３日賞味期限でした）
一般的に販売されている乾燥した落花生が日持ちするのに対し、えらい違いですね。
ちなみに冷凍なら長期間保存が可能で、添え状にも「 冷蔵で食べきれない場合は冷凍保存してください 」とありました。
冷凍でも食べる前にレンジで加熱すると茹でたての味が楽しめるそうですよ。
一般的な落花生とどう違うの？
袋の中身を半分、お皿にだしてみました。
「 しっとりと濡れた落花生 」という感じです。
触ってみると乾燥したものよりもやや柔らかいですが、そこまで大きくは変わりません。
どんな味？
では、食べてみましょう。
殻を割ってみると、中身が思った以上に柔らかい！
普通に割ったつもりが、豆が少し崩れてしまいました。
薄皮の色も白っぽい茶色で、完走した落花生とはだいぶ違います。
優しい色合いですね。
薄皮は剝かなくても全然平気そうなので、そのままお口にポイ(´∀｀)
なにこれ、私の知ってる落花生の味と全然違う！！
食感が柔らかいのは予想通りだったのですが、なんか煮豆というか、芋っぽいほっこりした味わいです。
塩分はかなり控えめで優しい。
お酒のツマミというよりはおやつっぽいです。
温めてみた
続いて、レンジで２－３分加熱してみました。
むっちゃ熱い！！
ヤケドするかと思いましたよ。
熱々の落花生の殻を気合で割り、いただきます！
あ、なんか冷たい時よりも甘みとホクホク感が３倍くらいアップしてる！！
冷蔵でも美味しいですが、加熱するとさらに美味しいです。
冷たいときよりも、さらに芋っぽさアップ。
これはクセになりそう(*´∀｀)
まとめ
いただきものの貴重なゆで落花生。
今しか食べれないものだと思うと、よりありがたみが増します( ノ・ω・)ノ
職場でみんなに配ったのですが、「 見たことない！ 」「 初めて食べる！ 」という人ばかりでした。
一般的な落花生と食感だけでなく味も全然違い、正直びっくり。
男性より女性に好まれる味なんじゃないかなー。
実際、父よりも母のほうがバクバク食べてましたし、職場でも女性陣に非常に好評でした。
先輩（40代独身・美魔女）なんか気に入りすぎて、「 乾燥した落花生を茹でたらこの味になるのかな？ 」と試そうとしていましたが、たぶん、同じ味にはならないと思う（笑
冷凍の物なら通年取り扱いがあるそうなので、気になる方は検索してみてくださいな。
・１年で１－２週間しか味わえない！
・私の知ってるピーナッツと違う！
・温めると甘みが増してホクホク♥
以上、オオノ農園のゆで落花生を食べた感想でした。
最後まで読んでくれてありがと( ノ・ω・)ノ
