ヤギネの食レポブログ

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オリーブご飯の素で炊き込みご飯を作ったよ。

オリーブご飯の素

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こんにちは!食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+)

今回紹介しますのは、以前、香川県のアンテナショップで気になって購入したこちらの商品。

宝食品さんの「 オリーブご飯の素 」でございます。 

オリーブご飯の素

オリーブ×炊き込みご飯とか、むっちゃ斬新!
洋風なのか、和風なのか、いったいどんな味がするのか想像もままなりませんが、とりあえず食べてみようと思います(`・ω・´)

オリーブご飯の素について

こちらの商品は、種抜きをしたスペイン産のオリーブと、シママース(沖縄の塩)、清酒のみのシンプルな材料で作られています。

原材料を見ても、本当にこれだけ!
オリーブの一人舞台、残りは補佐って感じですね。

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普段、家で作る炊き込みご飯では、ここまでシンプルな味付けはなかなかしません。
白だしとか醤油とかいれますもん。
これぞ素材で勝負ってやつ。

箱の中身はこうなってます。

オリーブご飯の素

これまたシンプルな見た目(ノ´∀`*) 
オリーブは刻まれず、丸のまま入ってます。

作り方

では、さっそく作ってみましょう。
2合分のお米を洗ったら炊飯器に入れ、そこにオリーブご飯の素を全部入れます。

で、通常の2合炊き分の水を入れ、そのまま炊飯。
炊きあがったあと10分蒸らしたら完成! 

強すぎないオリーブの香り(*´ω`*)
これをよく混ぜてからご飯に盛りつけます。

どんな味?

では、さっそく食べてみましょう。
具が少ないし、色もほんのり黄色っぽいくらいなので見た目はすごく地味です(´∀`)

まずはそのまま一口!
うん、やさしい味(*´ω`*)
ご飯の甘味とオリーブの風味がいい感じにマッチしてます。
ほんのり洋風だけど和風寄りの味です。

で、「 オリーブオイルや黒胡椒を加えるともっと美味しく召し上がれます(要約) 」と箱に書いてあったので、両方とも加えてみます。

オリーブオイルはエキストラバージンオリーブオイルとか、美味しいやつにしてください。
炒め物専門みたいな美味しくないオリーブオイルを使うと、匂いが気になると思います。
私はコストコで買ったポーションタイプのを使いました。


では、改めていただきます(`・ω・´)人 

おおお!!一気に洋風になったΣ(・ω・
オリーブオイルのコクと黒胡椒の刺激で、全く別の食べ物になっています。
おとなしい黒髪メガネの文系女子が、肉食系マダムへと成長した感じです。
炊き込みご飯がピラフ寄りになったかな。

母・みえ子に与えたところ、最初、そのままの状態で一口食べたときは「 変わった味がするけど美味しい(`・ω・´) 」という感想でしたが、オリーブオイルと黒胡椒を加えたところ、「 美味しい!!( ノ・ω・)ノ 」ってなって、ダイエット中にも関わらずお代わりしてやがりました。

これ、粉チーズとかふりかけても絶対美味しいと思います(*´ω`*) 

++まとめ++
・オリーブの入った炊き込みご飯
・やさしい味
・オリーブオイルと黒胡椒で味が劇的に変わる!


以上、オリーブご飯の素の感想でした(・ω´・+)
最後まで読んでくれてありがと( ノ・ω・)ノ

 


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