肉類の食レポ一覧
このブログで紹介した肉類に関する記事を一覧にまとめました。
肉そのものから肉加工品まで。
情報は随時更新中です。
※最終更新日：2022年2月21日
鳥肉（鶏以外の鳥類含む）
こちらの項目は数が多いので別記事にまとめました。
牛肉
コウネ
広島県では人気の牛肉の部位「 コウネ 」。
焼肉としゃぶしゃぶで楽しみました。
記事：広島限定のお肉？！コウネ（別名ブリスケ）を取り寄せて食べてみたよ【焼肉・しゃぶしゃぶ】
珍しい肉
謎の肉
冷凍庫の奥から出てきた謎の肉です。
ワニの串焼き肉
焼き鳥ならぬ焼きワニ
記事：焼きトリならぬ「焼きワニ」を食べるよ【おうちでワニ肉】
ワニの足肉
見た目はグロテスクですが味は絶品！
鶏肉に似ていて鶏肉以上に美味しいです。
カンガルーのもも肉
ルーミートと呼ばれるお肉。
想像していたよりもずっと柔らかく、鹿肉に似ています。
ハム・サラミ・ウィンナー系
この項目は数が多いので別記事にまとめました。
肉加工品（豚）
アイスバイン
ドイツの家庭料理で、豚肉を煮込んだもの。
ポトフ風にして食べました。
記事：アイスバインをお取り寄せして食べるよ【ドイツの家庭料理】
レバークネーデル
ドイツのレバー入り肉団子。
スープに入れて食べます。
酢もつ
福岡のご当地グルメ。
現地では一般的な酒の肴で、もつ鍋よりも食べられているそうです。
思ったより酸っぱくなかった。
イベリコ豚のレバーペースト
カルディで買ったやつ。
クラッカーにつけてワインのおつまみに。
記事：【カルディ】コーレン イベリコ豚のレバーパテを食べた感想
チョッパル
韓国の豚足料理。
日本の豚足より肉感が強いです。
記事：【韓国の豚足】チョッパルを食べるよ【日本の豚足とどう違う？】
居食亭べんがらの豚足6個セット
豚足の本場、九州からお取り寄せした味付け豚足。
記事：居食亭べんがらの「選べる豚足6個セット」をお取り寄せした感想。
肉加工品（牛）
アンガスビーフパイ
欧米チックなパイに憧れてコストコで買ったやつ。
記事：コストコのアンガスビーフパイを食べた感想【ミートパイ】
博多牛もつ鍋セット
郵便局のふるさと会で注文したやつ。
毎年リピしているお気に入り商品。
記事：2018年11月の東海ふるさと会「博多牛もつ鍋セット」を食べた感想。
肉加工品（馬）
馬刺しユッケ＆さいぼし2種セット
「 さいぼし 」とは干し肉のことです。
けっこうクセがありました。
記事：馬刺しユッケ＆さいぼし2種をお取り寄せしてみた【大阪・安井商店】
馬刺し4部位＋馬肉総菜2種セット
馬刺しを食べ比べてみたくてお取り寄せ。
肉加工品（ジビエ）
猪飯の素
入れて炊くだけで猪ご飯が完成。
お手軽ジビエご飯の素。
記事：ジビエ肉の山川屋「猪飯の素」で猪ご飯を作った感想【お取り寄せ】
パシュテーテ
ポーランドの伝統料理。
マグレカナール（鴨）とラパン（ウサギ）の2種類。
肉加工品（その他）
くじらの和ヒージョ
缶詰になった鯨肉の和風アヒージョ。
以上、肉類に関する食レポ記事の一覧でした(・ω´・+)
情報は常時更新していきますので、肉好き熟女仲間はお楽しみに！