作ってみた
北海道から訳ありキタアカリを10kg取り寄せたら、じゃがいも史上最強に美味しかったです。
不器用な熟女がルタバガを初めて料理してみました。別名スウェーデンカブ。
カーボロネロ(黒キャベツ)を料理してみました。たまにはスープ以外の方法で。
いつもはシーザーサラダにするロメインレタスを炒めものにしたらむっちゃ美味しかったです。
ビーツでポタージュと葉っぱの炒め物を作ってみました。初めて料理する野菜です。
芽キャベツでクリームパスタを作りました。初めて料理するお野菜。
不器用な熟女がフキノトウでペペロンチーノを作ってみました。
余った赤ワインでスペシャルホットワインを作りました。自宅で簡単に作ることができるハーブミックスと砂糖のセットです。
岐阜県のお酒、白真弓。その酒粕、ノーマルタイプと大吟醸タイプを食べ比べてみました。
正月菜(餅菜)を初めて調理した感想です。
不器用な熟女が大好物のボンジリを調理してみました。
クリタケというキノコを料理して食べました。親戚のおじさんからもらいました。
不器用な独身熟女がコールラビっていう野菜をサラダにして食べてみました。
不器用な熟女がタピオカを手作りしたら、なんか思ったのと違うものができあがりました。
不器用な熟女が青ナスでグラタンを作りました。加熱調理向けの白っぽいナスです。
ブナハリタケっていうキノコをもらったので、料理して食べてみました。
知育菓子「たのしいラーメンやさん」をいい年した独身女性が作ってみました。
知育菓子「つかめる!ふしぎ玉」をいい年した独身女性が作ってみました。
アナンのカレーブックでカレーを作ってみました。インド人の考えた本格的な日本風インドカレー。
不器用な熟女の料理修行シリーズのまとめ記事です。
余っていたマシュマロでクッキーを作ってみました。
水ナスを使って簡単に3品作ってみました。初めて調理する野菜です。
甘とう美人を料理して食べてみました。甘唐辛子の一種で、京野菜の万願寺とうがらしの交配種です。
夏が旬の野菜「ツルムラサキ」を料理して食べてみました。
お取り寄せしたリーキ(西洋ネギ)を料理して食べた感想です。初めての野菜。
お取り寄せしたこんにゃくゼリー手作りキットで、こんにゃくゼリーを作ってみました。久々のおやつ作り。
ちょっと珍しくてかわいいイカ「ミミイカ」をスーパーで手に入れたので調理して食べてみます。
我が家の冷凍庫に眠っていた、なんの野生動物かわからない謎の肉塊(野生)を調理しました。
魚料理初心者の熟女が、生のエイヒレを料理してみました。
不器用な熟女の魚料理修行第二弾。イワシで蒲焼を作ってみました。